宫保鱼豆腐的做法 宫保鱼豆腐怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

宫保鱼豆腐的做法步骤

• 1、胡萝卜去皮洗净切小丁，黄瓜洗净切小丁。

• 2、用一个碗调料汁，放入淀粉，白糖，醋，酱油，胡椒粉，盐，少量的清水，用筷子搅拌。

• 3、锅热烧油，放入豆瓣酱姜沫大蒜沫，炒出红油。

• 4、放入鱼豆腐黄瓜胡萝卜，翻炒。

• 5、放入一小碗的清水。

• 6、水干，到入料汁即可。