升级版重庆小面的做法 升级版重庆小面怎么做

“喜欢吃外面的重庆小面，封控期间嘴馋，只好买点小面的酱料自己做”

食材明细

• 中辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

升级版重庆小面的做法步骤

• 1、准备食材，黄瓜和胡萝卜擦丝，花生米压碎。

• 2、水开后，面煮熟。

• 3、细面不用久煮，熟了就捞出来，面不浓稠，就没有换面汤了。直接适量水入碗。

• 4、依次放入黄瓜丝胡萝卜丝，酱料，花生碎，葱，黑芝麻，淋少于麻油更香。

• 5、成品。

• 6、同时准备了解辣三部曲：自制糖桂花冲水，酸奶蜜豆，白粥。

• 7、挺辣的。