关于烧茄尖的餐饮精选

食材明细主料圆茄子（一个）青椒（一个）西红柿（一个）辅料葱末（适量）姜末（适量）配料盐（适量）味精（适量）白糖（适量）鸡蛋（适量）粉芡（适量）蕃茄沙司（适量）香油（适量）咸甜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）烧茄尖的做法步骤1、茄子去皮切滚刀块2、取盆一个...

“少油的一道家常菜，与米饭是绝配。这个菜一定要用小火煸制，不能着急，避免糊锅。”食材明细主料圆茄子（适量）尖椒（适量）辅料盐（适量）味精（适量）白糖（适量）甜面酱（适量）酱油（适量）葱（适量）蒜（适量）大料（适量）酱香（口味）干煸（工艺）半小时（耗时）普通（难...

“炎炎夏日，过水面常吃，但有时面稍有区别，有时卤子不同。”食材明细主料刀切面（适量）茄子（1根）尖椒（1根）黄瓜（1根）调料玉米油（适量）十三香（适量）鸡粉（适量）精盐（适量）酱油（适量）淀粉（适量）其他（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）茄子尖椒凉面的做...

“扁尖是一种腌制的小笋，是黄山特产，用来烧肉，那是非常美味哦！扁尖烧肉，是典型的徽菜呢，重油重色重味，让你在炎炎夏日也忍不住多吃一些哦！”食材明细主料扁尖（400g）五花肉（300g）辅料姜（适量）八角（适量）桂皮（适量）配料油（适量）盐（适量）糖（适量...

“茄子的吃法荤素皆宜，既可炒、烧、蒸、煮，也可油炸、凉拌、做汤。吃茄子最好不要去皮，因为茄子皮里面含有维生素B，维生素B和维生素C是一对好搭档，维生素C的代谢过程中需要维生素B的支持，带皮吃茄子有助于促进维生素C的吸收...

食材明细主料鸡尖（适量）辅料竹签（适量）配料烧烤粉（适量）孜然（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烧烤鸡尖的做法步骤1、鸡尖清洗干净。2、将竹签用开水烫过备用，烧烤粉（或炸鸡粉，一般在超市的调料区就可以找到）。3、鸡尖加入烧烤粉腌...

“茄子是很多人都比较喜爱的家常蔬菜，做法也各式各样，都比较好吃，而小紫茄更鲜嫩，做个茄条很入味下饭。”食材明细主料小紫茄（几个）尖椒（一个或几个）辅料小米辣（一个）大葱（多些）调料食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟...

“香辣可口，下饭的好菜。”食材明细主料圆茄子（400g）螺丝辣椒（50g）辅料葱花（10g）盐（适量）生抽（适量）菜油（20ml）味精（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）尖椒炒茄子的做法步骤1、圆茄子，螺丝辣椒，螺丝辣椒是比较辣的。2、茄子切成筷...

“咸香可口，微辣下饭”食材明细主料尖椒（4个）火腿（2根）辅料生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）淀粉（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烧尖椒的做法步骤1、尖椒洗净，中间切开去心切成段，火腿切块2、碗里放入生抽，蚝油，少许盐，淀粉调成汁...

“友友们，是不是和我一样每天都在纠结吃什么菜，去了菜市场觉得这样菜昨天买过，这样菜前天买过，不知道该买点什么菜吃😂”食材明细主料冻鸡翅尖（1-2斤）辅料干辣椒（十几颗）蒜仁（几粒）八角（2-3颗）桂皮（1-2个）生姜（适量）调料盐（少许）辣椒粉（...

“茄子是一种营养丰富的食材，由于茄子极易吸油，所以平时用茄子烹制素菜的时候多一些。“尖椒茄丁”就是喜欢的做法之一，简简单单的食材，快捷方便的做法。”食材明细主料茄子（2个）尖椒（2个）辅料油（1汤匙）盐（6克）味精（2克）葱（适量）生抽（1...

食材明细主料茄子（1个）尖椒（2个）调料生抽（15ml）蚝油（1勺）白糖（3g）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒茄丝的做法步骤1、茄子，尖椒洗净。2、尖椒去蒂切丝，茄子切丝，不要去皮，保留青花素，泡入水中，以免氧化变黑。3、锅中放油烧热，茄...

“茄子营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高。每100克中即含维生素P750毫克，这是许多蔬菜水果望尘莫及的。维生素p从严格意义上讲，它并不属于真正的维...

“这是我家宝贝的爸爸做的，味道满分”食材明细主料茄子（一个）尖椒（一个）辅料酱油（适量）盐（适量）五香粉（适量）葱（适量）蒜（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒茄子丝的做法步骤1、把食材备好，茄子切丝，葱切小段，蒜切碎，辣...

“一个长茄子两个尖椒，锅里一放，也成了一道下饭菜”食材明细主料长茄子（1个）尖椒（2个）葱（适量）姜（1片）蒜（两瓣）辅料生抽（2勺）醋（1勺）糖（1勺）料酒（1勺）淀粉（1勺）植物油（适量）盐（适量）原味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）尖椒烧茄子的做法步骤1、长...

“这是一道东北的家常菜，超级下饭。方便快捷，深受大家的喜爱，养生健康还美味，值得信任：”食材明细主料茄子（2个）尖椒（2个）辅料盐（1小勺）鸡精（1克）生抽（8克）胡椒粉（2克）葱花（3克）姜（2克）蒜（5克）油（1大勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料五花肉：适量茄子：适量尖椒：适量辅料盐：适量糖：适量鱼露：适量老抽：适量葱姜蒜末：适量香油：适量具体步骤1.茄子洗净去蒂切条，尖椒去芯也切条，五花肉切片，葱姜蒜...

食材明细主料西红柿（2个）茄子（1个）尖椒（适量）辅料葱姜蒜花椒（少许）调料生出（15ml）料酒（10ml）白糖（5g）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）西红柿尖椒烧茄子的做法步骤1、西红柿，青椒，茄子，洗净西红柿去蒂切块，尖椒去蒂切块，茄子不要去皮保...

食材明细主料茄子（2只）尖椒（1个）猪肉馅（3两）辅料葱姜（10克）香菜（5克）花生油（50克）中辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）尖椒烧茄包的做法步骤1、把茄子从中间劈开，尖椒切段。2、猪肉馅加入葱姜，调味。3、将肉馅填入茄子和尖椒中。4、锅...

“花鱼儿家的菜菜来了。。。”食材明细主料大排（415克）尖椒（300克）辅料桂皮（适量）大料（适量）料酒（适量）酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）尖椒烧大排的做法步骤1、食材：大排（已清洗切开）、尖椒（已清洗切开）、...

食材明细主料青尖椒（2个）茄子（1个）调料生抽（15ml）白糖（5g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒茄丁的做法步骤1、青尖椒泡洗干净。2、茄子去皮切丁。3、锅中放油炒茄丁儿至九成熟。4、放入辣子丁炒至断生。5、倒入生抽，白...

食材明细主料茄子（适量）辅料尖椒（适量）配料盐（适量）生抽（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒茄子的做法步骤1、茄子洗净、削皮、切粗丝。2、放盆中浸泡一会，捞出控水。3、切好尖椒和大蒜。4、锅中放油，放蒜、尖椒...

“今天用圆茄子来做菜，圆茄子肉厚，汁水多，用炒的方法，软嫩美味。”食材明细主料尖椒（1个）茄子（250g）辅料盐（2g）食用油（5g）葱（4g）蒜（2瓣）六月鲜特级原汁酱油（4g）葱伴侣六月香豆瓣酱（8g）香油（2g）干辣椒（2个）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）尖...

“#肉菜#”食材明细主料翅尖（1袋）辅料料酒（1勺）生抽（2勺）香醋（1勺）老抽（1勺）调料葱（少许）小米辣（少许）香叶（少许）陈皮（少许）花椒（少许）鸡粉（1勺）盐（1勺）食用油（适量）八角（少许）姜（少许）蒜（少许）香辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）红烧翅尖的做法步骤1、...

“老爷喜欢吃尖椒，今天早上来个尖椒茄子面。百度营养功效：1、辣椒含有丰富的维生素C，可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇；含有较多抗氧化物质，可预防癌症及其他慢性疾病；它含有一种特殊物质，能加速新陈代谢以达到燃烧体...