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红烧翅尖的做法 红烧翅尖怎么做

红烧翅尖的做法 红烧翅尖怎么做

#肉菜#

食材明细

主料
  • 翅尖 (1袋)
辅料
  • 料酒 (1勺)
  • 生抽 (2勺)
  • 香醋 (1勺)
  • 老抽 (1勺)
调料
  • (少许)
  • 小米辣 (少许)
  • 香叶 (少许)
  • 陈皮 (少许)
  • 花椒 (少许)
  • 鸡粉 (1勺)
  • (1勺)
  • 食用油 (适量)
  • 八角 (少许)
  • (少许)
  • (少许)
  • 香辣 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

红烧翅尖的做法步骤

  • 红烧翅尖的做法 红烧翅尖怎么做 第2张

    1、准备好食材备用。

  • 红烧翅尖的做法 红烧翅尖怎么做 第3张

    2、锅中油预热。

  • 红烧翅尖的做法 红烧翅尖怎么做 第4张

    3、放入冰糖,姜片炒香。

  • 红烧翅尖的做法 红烧翅尖怎么做 第5张

    4、放入翅尖煎至两边金黄,倒入一勺料酒。

  • 红烧翅尖的做法 红烧翅尖怎么做 第6张

    5、倒入两勺生抽,一勺香醋,一勺老抽煸炒上色。

  • 红烧翅尖的做法 红烧翅尖怎么做 第7张

    6、放入蒜子,辅料,倒入温水盖过翅尖即可,大火煮开,转小火焖煮20分钟。

  • 红烧翅尖的做法 红烧翅尖怎么做 第8张

    7、放入小米辣。

  • 红烧翅尖的做法 红烧翅尖怎么做 第9张

    8、加入一勺鸡粉。

  • 红烧翅尖的做法 红烧翅尖怎么做 第10张

    9、倒入一勺盐翻炒,焖煮10分钟,大火收汁即可。

  • 红烧翅尖的做法 红烧翅尖怎么做 第11张

    10、撒上葱花即可开吃。