尖椒烧茄包的做法 尖椒烧茄包怎么做
食材明细
- 中辣 (口味)
- 烧 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
尖椒烧茄包的做法步骤
1、把茄子从中间劈开,尖椒切段。
2、猪肉馅加入葱姜,调味。
3、将肉馅填入茄子和尖椒中。
4、锅内放油加蒜片葱姜片略煸,先放入茄子煎一分钟再放入尖椒稍煎。放面酱酱油加水200克。
5、调味、等烧干汁撒上香菜。
6、略勾一下芡汁、淋入明油。出锅
1、把茄子从中间劈开,尖椒切段。
2、猪肉馅加入葱姜,调味。
3、将肉馅填入茄子和尖椒中。
4、锅内放油加蒜片葱姜片略煸,先放入茄子煎一分钟再放入尖椒稍煎。放面酱酱油加水200克。
5、调味、等烧干汁撒上香菜。
6、略勾一下芡汁、淋入明油。出锅