美味的肉松酥饼怎么做好吃又简单

准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:15分钟

这道肉松酥饼是很多人都会喜欢的甜点，做法其实也很简单，但是还是有很多人不会做，其实喜欢的额朋友一定不要错过这道好吃的肉松酥饼，如果你学会了肯定会觉得很简单，那么赶快准备好食材一起来跟着我好好地学习这道香甜美味的甜点吧。

主料

小麦面粉340克 * 肉松80克 ：适量

辅料

酵母粉2克 * 鸡蛋1个 水180克 * 玉米油30克 * 沙拉酱2汤匙 * 白芝麻1汤匙 ：适量

具体步骤

1.将油酥材料混合，肉松用沙拉酱拌匀备用

2.面皮料混合，静置发酵至1.5倍大。取出发酵面团，揉匀，擀成长方形，均匀抹上油酥

3.将面皮卷起来，切成宽约4-5厘米的段

4.取其中一个面剂，压扁，将两端收口的位置分别向中间对折，这样层数会翻倍增加，压扁，再擀薄

5.放上适量馅料，收口捏紧，收口向下，略压扁，包成圆形方形都可以，视个人喜欢吧

6.烤盘刷油，将饼铺在烤盘上，加盖保鲜膜，放在烤箱里不开火静置20分钟

7.在饼的表面划几刀，刷鸡蛋液，洒白芝麻

8.烤箱预热，220度，烘烤15分钟即可