做辣椒油用什么油 飘香香 专业问答 2.79W 大中小设置文字大小 用菜籽油,如大豆油。辣椒油的做法十分的简单,将干辣椒切碎,向其中中放入少许盐,并撒上一层芝麻,将油烧开倒入辣椒碎中即可。在做辣椒油的时候,要放菜籽油。理论上放猪油也是可以的,但是猪油凉了之后会凝固,影响美观也影响食欲。所以建议做辣椒油的时候放菜籽油。 TAG标签:辣椒油 #