菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

早餐美食之煎蛋卷怎么做好吃又简单

早餐美食之煎蛋卷怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

鸡蛋两个
面粉50

辅料

水 :少许
玫瑰酱 :适量
蜂蜜 :少许

具体步骤

两个鸡蛋打入盆内

加入面粉,少许少许水

搅拌均匀,不要留有面疙瘩。醒发十分钟

现成的玫瑰酱加少许蜂蜜调制粘稠

电饼铛加热。倒入鸡蛋糊烙一面

底面凝固了翻面烙。加盖闷两三分钟烙两面金黄熟透就可

拿出来放案板上

涂抹玫瑰酱均匀

从一头卷起来,静置一会

切段装盘。甜甜的味道。

效果图

烹饪技巧

面粉吸水性不同,鸡蛋糊加不加水自行掌握,总的是鸡蛋糊成流动状就可。