尖椒烧大排 的做法 【宁波】尖椒烧大排 尖椒烧大排 怎么做

“花鱼儿家的菜菜来了。。。”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

尖椒烧大排 的做法步骤

• 1、食材：大排（已清洗切开）、尖椒（已清洗切开）、桂皮、大料

• 2、烧锅倒油烧热，下入切好的大排翻炒翻炒。

• 3、接着，搁入桂皮和大料，加适量的清水。

• 4、加适量的料酒。

• 5、加适量的酱油。

• 6、加适量的白糖。

• 7、加适量的盐。

• 8、调味煮开煮上10分钟。

• 9、然后，合入切好的尖椒翻动一下煮开。

• 10、最后，烧煮至汤汁差不多了，即成。