关于芝麻烧茄子的餐饮精选

食材明细主料茄子（60克）辅料黑芝麻（1大勺）肉馅（20克）蒜蓉（1勺）海米（1勺）胡萝卜碎（适量）配料香醋（1茶勺）盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芝麻烧茄子的做法步骤1、黑芝麻炒香备用。茄子洗净切块，起油锅炒熟，盛出备用。2...

食材明细主料鱼肉（适量）辅料番茄酱（适量）芝麻（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料糖（适量）醋（适量）盐（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芝麻茄汁鱼的做法步骤1、鱼肉两片，洗净后把多余的水擦干。2、切成条，用盐、白胡椒粉和料酒腌制...

食材明细主料茄子（一个）辅料芝麻（适量）淀粉（适量）白糖（适量）其他（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芝麻茄球的做法步骤1、茄子一个，去皮2、切成大约两厘米见方的茄块3、放入淀粉，使每个切块均匀占有淀粉4、锅里放油，油温热后放入粘好...

“茄子很好吃，还很有营养。烧茄子是最香的而很简单。”食材明细主料长茄子（适量）辅料肉丝（适量）大蒜（适量）配料盐（适量）生抽（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烧茄子的做法步骤1、肉丝用植物油，盐，生粉，鸡粉和糖，生抽腌15分钟2...

食材明细主料茄子（4个）胡萝卜（适量）辅料盐（适量）淀粉（适量）蒜（适量）生抽（适量）陈醋（适量）料酒（适量）鸡精（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）烧茄子的做法步骤1、原材料。2、将茄子去皮，切滚刀块，加入淀粉抓匀。3、胡萝卜切小...

食材明细主料圆茄子（500克）辅料西红柿（100克）青椒（100克）酸甜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）烧茄子的做法步骤1、西红柿切成小块，青椒用手撕开成块，备用2、切好的茄子块用玉米淀粉裹好，用热油炸了，炸成金黄色，要是喜欢脆的可以炸...

“烧饼，在火上烤、煎、烙出来的都可以叫烧饼，试做了芝麻盐饼，分层效果还是不错的”食材明细主料面团（适量）白芝麻（适量）辅料盐（少许）调和油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芝麻盐烧饼的做法步骤1、已饧好的面团，分成小剂...

食材明细主料普通面粉（适量）水（适量）发酵粉（适量）辅料花生油（适量）盐（适量）白芝麻（适量）咸香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）芝麻火烧的做法步骤1、面粉加3克发酵粉，按2：1加水揉成面团，放置一个小时左右，待面团发酵2、发酵好的面团，一分...

“白吃不厌的芝麻酱茄子，蒸熟更健康”食材明细主料长茄子（1个）芝麻酱（适量）辅料香菜（适量）蒜末（适量）调料蚝油（半勺）生抽（1勺）香醋（1勺）白糖（适量）盐（适量）麻香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芝麻酱手撕茄子的做法步骤1、茄子洗净。2、切...

“每到工作繁忙或回家晚了，做饭也随之会简单化，这是工薪阶层最普遍的现象。累了一天，回家吃饱赶紧休息才是第一要务！但我不赞成简单的连营养都可以不考虑了，久而久之身体如何能承受得了？我劝诫大家，还是应在简单中求营养，正如...

“茄子的做法有好多种，芝麻酱拌茄子是一道很普通的家常菜，制作起来也非常简单，特别适合现在这个季节吃。”食材明细主料茄子（2个）辅料大蒜（适量）配料芝麻酱（适量）酱香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芝麻酱拌茄子的做法步骤1、茄...

“其实没想到，这两个食材搭配在一起是这样出奇的好吃：茄子软糯入味，豇豆清香脆口，很有层次感；火麻仁的加入，不仅增加了营养，而且还使口味更加清香。”食材明细主料豇豆（1小把）长条茄子（略大的1根）火麻仁（15克）辅料葱（适量）蒜末（半头蒜...

“茄子属于寒凉性食物，可以起到清热解暑、降压降脂的作用，比较适合夏天食用。今天我用的是白茄子，简单易做，开胃爽口。”食材明细主料白茄子（三个）辅料芝麻酱（适量）蒜瓣（适量）盐（适量）味精（适量）香醋（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简...

“烧饼里加入芝麻酱，既好吃又补钙。”食材明细主料面粉（250克）豆渣（100克）芝麻酱（2大勺）辅料盐（1克）椒盐（1克）五香粉（少许）白芝麻（适量）糖水（少许）酱香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芝麻酱烧饼的做法步骤1、面粉里加入豆渣和酵母，加温水...

“喜欢吃茄子，但是又很怕茄子吸油，今天这道芝麻切丁只用了很少的一点油，成品软糯，鲜香，非常不错呢。”食材明细主料茄子（适量）辅料芝麻（适量）葱（适量）蒜（适量）食用油（适量）水淀粉（适量）甜面酱（适量）配料盐（适量）生抽（适量）香油（适量）咸鲜（口味）烧...

食材明细主料面粉（适量）酵母粉（适量）猪肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料生抽（适量）老抽（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）食用油（适量）香油（适量）葱香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）芝麻鲜肉火烧的做法步骤1、酵母用35度左右的温水化开，静...

“酸甜口的菜最是开胃，茄汁豆腐，酸甜的汤汁裹着外焦里嫩的豆腐，咬一口，多种口感在齿间萦绕，好吃极了！”食材明细主料豆腐（1块）辅料食用油（适量）盐（少许）糖（3汤匙）醋（1汤匙）生抽（1汤匙）芝麻（少许）水淀粉（1汤匙）玉米淀粉（适量）番茄酱（2汤匙）酸甜（口...

“烧茄子是一道地方名菜，属于浙菜系或东北菜。咸鲜回甜、酱香浓郁。以茄子为主要食材的家常菜，营养价值丰富，味道咸鲜，容易上手。以茄子、植物油、甜面酱、白糖、酱油、精盐、味精、水淀粉、葱、姜、蒜等制作而成。这道菜...

“原本是跟着芝麻烧饼的做法类似，但做成一个个小球果子一样我就将名字改了下，特别符合，烧果子，嘿嘿，这可以用三个字形容它的味道，酥脆香，不过芝麻记得先炒过会更香或者用烤箱烤两分钟”食材明细主料低筋面粉（100g）鸡蛋（45g）核桃...

“这道菜的特点，茄子不仅软糯，还很酥香，虽然用的调料不多，但烧制的口感仍然很足，非常好吃，得到全家人一致的好评，最后再撒上火麻仁就更香更美味了。”食材明细主料长茄子（中等大小1个）火麻仁（15克）辅料小米椒（3个）杭椒（2个）调料盐（适...

“又香又脆十分可口。”食材明细主料面粉（250克）油（10克）辅料鸡蛋（2个）酵母（2勺）调料盐（2勺）五香粉（2勺）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芝麻烧饼的做法步骤1、温水和面倒入准备好的油和酵母，将面和至光滑醒10分钟。2、再用一个...

“麻酱芝麻烧饼是天津人特别喜欢的美食之一，特别是吃火锅、烧烤都离不开这个麻酱芝麻烧饼。新烤出来的烧饼，外焦里软，酥的掉渣，真是好吃。”食材明细主料中筋粉（500g）泡打粉（8g）辅料香油（适量）芝麻酱（适量）椒盐（适量）开水（适量）白芝麻...

食材明细主料低筋面粉（适量）辅料芝麻酱（适量）花椒（适量）少许盐（适量）白芝麻（适量）茴香粉（适量）食用油（适量）酱油（适量）温水（适量）小苏打（适量）酱香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）芝麻烧饼的做法步骤1、材料：低筋面粉、芝麻酱、花椒、少许盐...

食材明细主料茄子（适量）辅料蒜（适量）姜（适量）配料甜面酱（适量）熟芝麻（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芝麻蒜香茄丁的做法步骤1、茄子去皮茄丁，用盐腌15分钟，挤去黑水备用（这样茄子基本不吸油，属于健康吃法，哈！）。2、蒜切末，姜切...

食材明细主料茄子（适量）辅料鸡肝（适量）番茄（适量）五香（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）麻花茄子的做法步骤1、首先吧茄子切成麻花状，这种切法很讲究的，不然很容易切断了（先从一面斜到切下三分之一的深度不要切断，切好一面后翻面一...