芝麻茄球的做法 芝麻茄球怎么做

食材明细

• 其他 （口味）
• 炸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

芝麻茄球的做法步骤

• 1、茄子一个，去皮

• 2、切成大约两厘米见方的茄块

• 3、放入淀粉，使每个切块均匀占有淀粉

• 4、锅里放油，油温热后放入粘好淀粉的切块，榨至茄块金黄，捞出备用

• 5、锅里放入水，白糖熬糖色

• 6、倒入切块翻炒均匀，撒适量芝麻，喜欢吃芝麻的可以多撒些

• 7、成品，酥，甜，香的芝麻茄球做好了