关于酱烧鱼头怎么做好吃的餐饮精选

食材明细主料鲢鱼头（一个）辅料香菜（适量）五花肉（适量）调料玉米油（适量）老抽（半勺）生抽（2勺）黄豆酱（一勺）料酒（一勺）黄酒（三勺）啤酒（一瓶）盐（适量）香料干辣椒（两个）蒜（适量）葱（适量）姜（适量）大料（适量）香叶（适量）花椒（适量）酱香（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难...

准备时间:7分钟　　　　烹饪时间:7分钟主料花鲢鱼头：一个辅料姜、葱、蒜：适量具体步骤1.用姜、葱、自制豆瓣酱、料酒、盐混合腌制半天2.热锅冷油将鱼头两面煎3.另起热油将豆瓣酱、甜面酱、蒜片...

“咸香下饭，有滋味。”食材明细主料鱼头（1个）辅料盐（少许）葱（10克）姜（10克）蒜（10克）蚝油（20克）黄酱（30克）生抽（20克）老抽（5克）白糖（3勺）香醋（3勺）料酒（20克）八角（2个）花椒（少许）酱香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱焖鱼头的做法步骤1、鱼头洗净，用清...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟胖鱼头煲汤的时候比较多，这个做酱烧的真是别具一番风味，鱼头比较好入味，过多的酱汁莫过鱼头，那是肉美味，香纯正，是餐桌上的一道不错美食，而且多吃鱼肉身体更...

“昨天做完的菜心扒鱼丸，多下来一个鱼头。”食材明细主料鱼头（适量）涡笋（适量）冬笋（适量）香菇（适量）辅料生姜（适量）蒜片（适量）干辣椒（适量）配料豆瓣酱（适量）韩式辣椒酱（适量）原味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）未知（难度）红烧鱼头的做法步骤1、先把...

食材明细主料胖头鱼鱼头（半个）辅料剁椒酱（适量）千张（适量）葱（适量）姜（适量）蒜末（适量）干辣椒（适量）中辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）剁酱鱼头的做法步骤1、1鱼头改刀，千张切丝，葱切花，姜切片，蒜剁泥，干辣椒切段2、千张生姜两片垫底，鱼头...

“想吃狮子头？啊？怕上火？没关系，今天，我就来做一道不仅健康营养且能饱腹充饥的酱烧狮子头！各位客官，看好咯~~~”食材明细主料猪肉（适量）土豆（适量）胡萝卜（适量）莲藕（适量）辅料亨氏番茄酱（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）豆瓣酱（适量）配料生抽（适...

“鱼头，是我们家经常吃的一道食材，主要是因为鱼头不是没有刺嘛，小朋友吃放心，这不，今天，又买了一只，今天我们做红烧鱼头，寒冷的冬天，鱼冻，也是我超级喜欢的…鱼头具有营养高、口味好、富含人体必需的卵磷脂和不饱和脂肪酸。对降...

“朋友送了好大一条鱼，分成三段来做，这次做了鱼头，很鲜美。”食材明细主料鱼头（1个）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）味极鲜酱油（1勺）红烧汁（1勺）料酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）烧鱼头的做法步骤1、葱姜蒜切好备...

食材明细主料马头鱼（1条）辅料豆瓣酱（适量）姜片（适量）香葱（适量）料酒（适量）白糖（适量）鸡精（适量）酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱烧马头鱼的做法步骤1、食材：马头鱼（已洗净）。2、豆瓣酱、姜片、香葱。3、将已洗净的马头鱼去头去尾切...

“买一条草鱼，中间做了水煮鱼，剩下的头尾用郫县豆瓣烧了吃，味道很好。”食材明细主料鱼头（适量）鱼尾（适量）辅料竹笋（适量）杂菜（适量）配料鸡精（适量）盐（适量）生抽（适量）淀粉（适量）郫县豆瓣（适量）白糖（适量）姜片（适量）蒜子（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分...

“鱿鱼含有大量的蛋白质，钙，磷，铁，钾，碘等营养丰富，这道辣酱炒鱿鱼头味道非常鲜美呢，而且做法很简单，希望大家喜欢。”食材明细主料鱿鱼头（250克）辅料葱花（适量）配料辣椒酱（两大勺）食盐（1小勺）鸡精（1小勺）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（...

食材明细主料鲅鱼头（一个）辅料蒜苗（适量）调料猪油（2勺）生抽（2勺）老抽（1勺）盐（适量）料酒（适量）香料花椒（适量）大料（适量）姜（适量）葱（适量）干辣椒（适量）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酱烧鲅鱼头的做法步骤1、鲅鱼头洗净。2、准备好香料。3、...

食材明细主料胖头鱼（一条）大蒜（适量）生姜（适量）花椒（适量）辣椒（适量）辅料白胡椒（适量）辣油（适量）糖（适量）盐（适量）酱油（适量）料酒（些许）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧胖头鱼的做法步骤1、先切好姜蒜2、再切萝卜备用料3、切好拉~下面...

“酱香浓郁”食材明细主料鱼头（1个）白菜（适量）茄子（4个）香菜（适量）豆瓣酱（适量）辅料盐（适量）糖（适量）蚝油（适量）生抽（适量）蒜（适量）姜（适量）洋葱（适量）料酒（适量）醋（适量）干辣椒（适量）香叶（两片）番茄（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酱炖鱼头的做...

“烧鱼时加入黄豆酱，味道棒棒哒。”食材明细主料小海鱼（5条）辅料黄豆酱（1勺）油（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）味极鲜酱油（适量）酱油（适量）酱香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱烧鱼的做法步骤1、小海鱼洗净，清理干净。2、葱姜切好备用。...

“这是我做过最简单的酱椒鱼头，而且口味还是满理想的，有酒店的味道，太便捷了。”食材明细主料鱼头（500-800克）辅料姜片（8片）葱段（10段）生抽（50克）酱椒酱（200克左右）中辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱椒鱼头的做法步骤1、先去菜场...

“在菜市场看到有冰鲜三文鱼头卖，哗，好啊，儿子爱吃三文鱼呀；三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病，所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质，有增强脑功能、防治老年...

食材明细主料大鱼头（1000g）辅料豆腐（1块）调料葱（适量）郫县豆瓣酱（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐，（适量）菜籽油（适量）黄酒（适量）姜（适量）蒜（适量）糖（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）神级（难度）豆瓣酱烧鱼头豆腐的做法步骤1、大鱼...

“这种鱼南方也有叫梅童鱼的，肉质很嫩。我们这里的做法都是去掉鱼头再烹调。这种鱼长不大，我今儿买的算是大的了。”食材明细主料鲫头鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料甜面酱（适量）酱油（适量）醋（适量）料酒（适量）盐（适量）白糖（适量...

食材明细主料辣椒（3500）美人椒（2000）朝天椒（1000）青线椒（500）蒜蓉（300）辅料盐（300）高浓度白酒（200）中辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）剁椒鱼头酱的做法步骤1、辣椒洗干净晒干表面无水分2、各材料切碎（程度适中）3、加入盐搅拌均匀（盐味根...

食材明细主料芋头（400g）辅料豆瓣酱（适量）盐（适量）瘦肉（适量）葱（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱烧芋头的做法步骤1、芋头去皮切片备用。2、豆瓣酱炒香加入芋头翻炒。3、加清水煮，加瘦肉片，盖锅焖煮收汁。4、加少许盐，豆瓣...

食材明细主料花鲢鱼头（适量）野山椒（200g1瓶）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）小葱（适量）辅料料酒（适量）酱油（适量）胡椒粉（适量）蚝油（适量）中辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酱椒鱼头的做法步骤1、鱼头洗净，放料酒、酱油、胡椒粉、姜片腌制半小时；2...

“老公超爱吃鱼，无论江河湖海，无论蒸炸煎炖，只要是鱼他都爱吃！婆婆跟我说过她怀我老公的时候就爱吃鱼，所以老公说他爱吃鱼是打娘胎里带的，天生的！这道酱烧带鱼很简单，老公也最爱吃，豆瓣酱跟大蒜是这道菜香浓味道的精华，而那一勺...

“注册了好久，一直没时间上传菜谱，今天上传第一道菜，我千挑万选，最终选择了最拿手的一道菜——酱香鱼头，由于本人摄像技术有限，拍的不是太好，而且这次买的鱼头太大，没合适的用具装，只能用煮锅了。但是这道菜真的很美味，我们家一...