剁酱鱼头的做法 剁酱鱼头怎么做 飘香香 热菜 3.01W 大中小设置文字大小 食材明细主料胖头鱼鱼头 （半个）辅料剁椒酱 （适量）千张 （适量）葱 （适量）姜 （适量）蒜末 （适量）干辣椒 （适量）中辣 （口味）蒸 （工艺）半小时 （耗时）普通 （难度）剁酱鱼头的做法步骤1、1鱼头改刀，千张切丝，葱切花，姜切片，蒜剁泥，干辣椒切段2、千张生姜两片垫底，鱼头放在上面，剁椒酱100克左右，放在蒸笼蒸十分钟，3、葱花，蒜蓉，干辣椒，放在鱼头上，冲油即可小窍门鱼头要洗干净，用生姜，小葱盐味精老酒腌十分钟，剁椒酱里面的水倒掉并炒香，味道好点 TAG标签：剁酱鱼头怎么做 鱼头 剁酱鱼头 剁酱鱼头的最正宗做法 剁酱鱼头的做法步骤 剁酱鱼头的家常做法 剁酱鱼头的做法 剁酱鱼头怎么做好吃 #
