关于炸小肉丸的做法的餐饮精选

食材明细主料大肉（250g）辅料葱（1段）姜（适量）十三香（2匙）盐（1g）鸡汁（1匙）生抽（3匙）花椒油（3匙）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）炸小肉丸的做法步骤1、准备肉馅，三七肥瘦。2、葱姜切末。3、放调料进去。4、搅打上劲，最后倒入花椒油，这样...

食材明细主料后肘肉（600g）辅料葱末（适量）姜末（适量）蚝油（1匙）盐（1匙）五香粉（1匙）原味（口味）未知（难度）炸肉丸的做法步骤1、所有材料都准备好，葱姜洗净后用刀剁碎备用。2、买回来的肉末倒在案板上，把剁好的葱姜末倒入在肉馅里，然后一边倒...

食材明细主料肉末（适量）辅料姜末（适量）淀粉（适量）料酒（适量）盐（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸肉丸子的做法步骤1、肉末加少许淀粉和料酒还有少许盐腌制一下。2、加入少许葱花。3、热油下锅炸。4、用筷子翻一...

“第一次茬的香椿分了分，留了一点，给我妈炸个肉丸来吃。”食材明细主料猪肉（120g）香椿（100g）辅料黑芝麻糊馒头（适量）食用油（若干）调料食盐（1g）鸡精（1g）食用油（半匙）生抽（小许）蛋清（1个）其他（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炸香椿肉丸的做法...

食材明细主料肥瘦猪肉（2斤）辅料油（适量）盐（2勺）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）五香粉（1勺）淀粉（2汤勺）小葱（一根）姜（4片）咸香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）炸猪肉丸的做法步骤1、将3分肥7分瘦的猪肉剁肉泥。2、把生姜剁成末，越碎越好，不喜...

“在丘比官网看见这款香煎土豆饼.一时兴起按家现有食材,改变了原有的烹饪方式,做了果蔬炸小丸.外焦内软的小丸,蘸上丘比沙拉酱,别有一种风味.”食材明细主料红薯（1个）苹果（1/2个）洋葱（1/2个）香肠（1根）芹菜（少许）面包糠（适量）辅料...

“我一般很少在外面买油炸食品，不卫生也不健康，孩子们想吃，就自己做一点。”食材明细主料猪肉馅（300g）洋葱（半个）辅料淀粉（75g）面粉（75g）盐（1.5g）蚝油（1匙）鸡精（少许）葱末（适量）姜末（适量）胡萝卜末（适量）其他（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酥...

食材明细主料鸡胸肉（1块）牛肉（5两）鸡蛋（1个）面粉（1把）干淀粉（1把）辅料葱（适量）盐（适量）酱油（适量）生抽（适量）花椒面（适量）十三香（适量）香油（适量）姜末（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）炸牛肉丸子的做法步骤1、鸡胸肉剁碎，打入一个鸡蛋拌匀...

“外焦里嫩,干香适口~”食材明细主料肉馅（370g）花椒粉（1/4茶匙）食盐（1/2茶匙）水淀粉（1汤匙）鸡蛋（1个）辅料姜末（5g）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸肉丸的做法步骤1、准备肉馅2、放入花椒粉、食盐、水淀粉、姜末、鸡蛋3、搅打...

食材明细主料猪肉（适量）辅料莲藕（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）生粉（适量）蚝油（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炸肉丸的做法步骤1、莲藕切成丁状2、猪肉剁成泥，最好选择带有肥肉的猪肉，将肥肉一起剁进去，这...

“炸肉丸，是我们家的一道年夜饭中的招牌菜。”食材明细主料猪肉馅（3000克）香菇（500克）辅料葱（适量）地瓜糊（适量）鸡蛋（1只）食盐（1勺）五香粉（半勺）味精（半勺）料酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）香油（适量）姜（适量）蒜末（适量）咸香（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普...

“炸丸子，有的地方叫肉圆，是北方过年必备的美食，原料可用猪肉牛肉。可以做成糖醋丸子，大锅菜等美食。”食材明细主料猪肉（500g）辅料姜末（20g）花椒水（130g）淀粉（100g）面粉（25块）鸡蛋（1只）盐（适量）料酒（1匙）十三香（少许）香油（少许）咸香（口味）炸（工...

“家里逢年过节总会炸一堆好吃的，莲夹，麻叶，鸡块，肉方，带鱼，大鲤鱼，豆腐，肉丸等等，我们那叫（出锅）其他都可以没有，但是肉丸子每年必不可少😊😊炸肉丸做法不知道是哪里的特色，从记事儿起，家里一直都这么炸，把猪肉馅和自家蒸的剩馒头混...

“山西临汾有道名小吃是牛肉丸子汤，丸子汤在临汾的地位不亚于米线之于云南、小面之于重庆。Q弹耐嚼的牛肉丸子加上香菜的清香，再配上精心熬制的高汤，漫漫寒冬热乎乎地来上一碗，整个人都是满足的。今天我分享的是丸子汤中...

“酥脆而不油腻。”食材明细主料瘦肉馅（250g）辅料馒头（半个）鸡蛋（1个）大葱（1颗）姜（1小块）料酒（适量）淀粉（适量）生抽（适量）蚝油（适量）花椒水（适量）盐（适量）香油（适量）原味（口味）未知（难度）干炸肉丸的做法步骤1、肉馅放入葱、姜、料酒、生抽、蚝油、...

食材明细主料去皮五花肉（适量）毛豆（适量）生姜（适量）大葱（适量）小米椒（适量）大蒜（适量）香菇（适量）鸡蛋（适量）面粉（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）鸡精（适量）老抽酱油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油炸小肉丸的做法步骤1、去皮五花肉洗...

食材明细主料瘦猪肉糜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）鸡蛋（1个）淀粉（适量）配料生抽（适量）料酒（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）醋（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）小肉丸的做法步骤1、准备原料2、猪肉糜中加入葱，姜末，鸡蛋1个，生抽，料酒...

“说是脆口，是因为在肉馅儿里面加了点藕丁，所以就有了藕特有的咔嚓咔嚓的口感。其实我本来是想加荸荠的，吃起来更脆甜一点，可惜没有买到。如果你喜欢吃干炸丸子，那等到丸子复炸完就可以开动了。我又加了一点毛豆红烧了一下...

“这是我儿子最喜欢的一道菜，炸好的肉丸外酥里嫩，剩下的可以红烧，或者做汤，都特别好吃。”食材明细主料猪肉（适量）辅料面包糠（适量）淀粉（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）其他（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）干炸小肉丸的做法...

“这个小丸子是做给儿子吃的，简单易做，儿子很喜欢。”食材明细主料猪肉（300克）辅料葱（适量）姜（适量）鸡蛋（一个）配料胡椒粉（适量）盐（适量）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸小丸子的做法步骤1、葱姜剁碎备用，猪肉剁成肉馅。2、将葱...

食材明细主料牛肉馅（1000克）辅料鸡蛋（一枚）姜（少许）葱（少许）配料生抽（2汤匙）香油（1汤匙）食用油（3汤匙）黄干酱（1汤匙）食盐（少许）鸡精（少许）花椒粉（少许）料酒（1汤匙）淀粉（5汤匙）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸牛肉丸的做法步骤1、准备所有材...

食材明细主料青萝卜（200克）鸡蛋（一个）肉糜（150克）面粉（80克）葱（适量）花椒粉（小许）生抽（5克）食盐（0.5克）鸡精（小许）油（5克（拌丸子用））姜（适量）炸丸子花生油（若干）咸鲜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）炸萝卜肉丸的做法步骤1、肉糜及萝卜丝。2、萝卜...

“外脆里嫩。”食材明细主料肉馅儿（500g）辅料料酒（1勺）红薯粉（8勺）调料豆瓣酱（2勺）盐（适量）胡椒粉（2勺）菜籽油（200g）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）油炸肉丸的做法步骤1、肉馅儿加入盐，料酒，胡椒粉搅拌均匀后，放入红薯粉抓匀。2、油...

食材明细主料五花肉（1000g）鸡蛋（2个）辅料生抽（10ml）盐（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）松炸小丸子的做法步骤1、五花肉2、可以在市场上买绞好的五花肉也可以手剁3、多好肉馅进行调味，依据你的材料多少添加...

“过年最重要的一件事情就是一家人围坐在一起好好吃顿年夜饭，大年三十当天就得早早的起来去菜市买新鲜的食材，到家就开始为着这顿年夜饭准备起，大部分都是根据家人们的喜好口味来准备菜品。在我们家不可或缺的一道年夜饭...