果蔬炸小丸的做法 果蔬炸小丸怎么做

“在丘比官网看见这款香煎土豆饼.一时兴起按家现有食材,改变了原有的烹饪方式,做了果蔬炸小丸.外焦内软的小丸,蘸上丘比沙拉酱,别有一种风味.”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 炸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

果蔬炸小丸的做法步骤

• 1、准备好食材待用.

• 2、红薯,苹果洗净削皮,擦成细丝,香肠,香芹,洋葱切小粒.

• 3、锅内放少许橄榄油,放洋葱,香肠煸香,加芹菜+少许盐炒匀.

• 4、然后铲出放入红薯,苹果盆中.

• 5、加2勺面粉搅拌均匀.

• 6、捏成小丸子,粘满面包糠.

• 7、锅内放油,中小火炸熟.

• 8、出锅装盘,蘸沙拉酱食用.