松炸小丸子的做法 松炸小丸子怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

松炸小丸子的做法步骤

• 1、五花肉

• 2、可以在市场上买绞好的五花肉也可以手剁

• 3、多好肉馅进行调味，依据你的材料多少添加调料，然后加入鸡蛋水淀粉进行瞬时针方向搅打上劲

• 4、再送手挤出肉丸进去油锅中，油温不能过高6-7成油温即可

• 5、炸至肉丸的表面成金黄色即可捞出。