关于蒜泥香菜拌茄子的家常做法的餐饮精选

食材明细主料茄子（适量）辅料大蒜（适量）香菜（适量）小葱（适量）调料油（适量）盐（适量）醋（适量）酱油（适量）辣椒粉（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜泥香菜拌茄子的做法步骤1、茄子去皮切粗条。2、葱，蒜和香菜洗净备用。3、茄子条入开...

茄子应该是常见菜里不太容易制作的一种蔬菜，特别吸油，无油不香那种，炒着吃不仅费油还不容易超好吃，所以我一般都拌着吃，不仅不费油还美味，加的油少了对减脂人群也很友好，低脂健康，仅需淋上调味料和少许香油即可。主料茄子：3根...

“蒜泥拌茄子，一道快手家常菜，做法非常简单，蒸一蒸拌一拌就OK了！蒜香爽口，开胃下饭，老人孩子都爱吃。”食材明细主料茄子（2个）辅料大蒜（适量）生抽（适量）蚝油（适量）香醋（适量）糖（少许）香菜（适量）小米椒（1个）蒜香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度...

“不喜欢吃茄子，是因为不喜欢茄子的味道，但是茄子富含各种维生素和微量元素，尤其是茄子皮中的花青素，非常难得，所以便会费尽心思的去做一些美味。”食材明细主料茄子（3个）土豆（2个）辅料尖椒（1个）西红柿（半个）香菜（3棵）调料盐（适量）醋（适...

“自己种的罗勒，眼看着长势很旺，掐几片叶子来做菜，无论是素是肉，只要搭配合理，味道都是那么的诱人。罗勒和茄子很搭配，烧或者拌，都可以突显罗勒的香气，那么清新，那么诱人，一下子就让人醒了！！”食材明细主料紫茄子（适量）大蒜（适量）罗勒...

食材明细主料长茄子（6根）辅料香葱（少许）生抽（2勺）蒸鱼豉油（1勺）蒜（3瓣）醋（1勺）白糖（1小勺）干红辣椒（2个）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜泥茄子的做法步骤1、茄子去蒂洗净入开水锅中蒸熟。2、葱、干红辣椒切碎。蒜剁碎加入生抽、...

“茄子味甘、性凉，具有清热止血，消肿止痛的功效；茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。茄子的表皮覆盖着一层蜡质，它不仅使茄子发出光泽，而且具有保...

“最近天气有点忽冷忽热，穿衣服不注意，老公感觉有点感冒症状，多吃葱姜蒜防感冒，那就简单的做个蒜拌菜吧，预防一下感冒”食材明细主料长茄子（1个）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料生抽（适量）蚝油（适量）味精（适量）盐（适量）微辣（口味）拌（工艺）十...

“烟火人间，风味长存。今天又是被美食治愈的一天，学会这道菜，爱上吃茄子！”食材明细主料茄子（2个）辅料香菜（适量）小米辣（适量）臻鲜蒜蓉酱（适量）调料盐（少许）糖（半勺）生抽（半勺）蚝油（1勺）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜泥茄子的做法步...

“茄子的做法不少，荤素皆宜，既可炒、烧、蒸、煮，也可油炸、凉拌、做汤，都能烹调出美味可口的菜肴。在这许多的做法之中，最方便的应该是拌茄子了，不论春夏秋冬，不论凉拌热拌，味道都是那么地鲜美。”食材明细主料茄子（250克）辅料...

“夏天最好吃的，营养丰富，健康美味，简单，”食材明细主料茄子（6个）辅料青辣椒（3个）辣酱（适量）大蒜（4瓣）中辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜泥剁椒拌茄子的做法步骤1、茄子上高压力锅，蒸，省时省力，用鸡肉建子，卸压就好了2、辣椒却碎，蒜...

“茄子属于寒凉性食物，可以起到清热解暑、降压降脂的作用，比较适合夏天食用。今天我用的是白茄子，简单易做，开胃爽口。”食材明细主料白茄子（三个）辅料芝麻酱（适量）蒜瓣（适量）盐（适量）味精（适量）香醋（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简...

谈起蒜泥拌茄子可谓是无人不知，它可是仅有不多的老少皆宜都可食用的凉拌菜，做好的蒜泥拌茄子，茄子软烂，口味香辣酸咸鲜，蒜味浓烈，可是你知道蒜泥拌茄子是哪里的菜吗？一、蒜泥拌茄子是哪里的菜全国大地都有蒜泥拌茄子的身影，这...

“中医学认为，茄子属于寒凉性质的食物。所以夏天食用，有助于清热解暑，对于容易长痱子、生疮疖的人，尤为适宜。”食材明细主料茄子（适量）辅料蒜泥（适量）红辣椒（适量）配料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）香醋（适量）清淡（口味）蒸（工艺）三...

“小时候，妈妈的味道，清淡，健康”食材明细主料茄子（1个）辅料蒜瓣（3棵）鸡精（2克）芝麻油（3ml）盐（4克）蒜香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌蒜泥茄子的做法步骤1、青茄子，去皮，切条2、茄子放入蒸锅，大概蒸5分钟3、取一汤盆，放入蒜泥、盐...

蒜泥茄子是一道山东省的特色传统名菜，色泽鲜艳，口感爽滑，略带咸味的蒜香，清热解暑。制作过程简单，所需工具少，是适合家常的日常小菜。富含维生素P，维生素E，龙葵碱，能够保护心血管，抗坏血病，防治胃癌，抗衰老。主料茄子：1根辅料蒜蓉：...

“简单可口，酸香味美。烧茄子的方法很多，过油太麻烦，油又太多。这种方法简单快捷，少油，酸香微辣又爽口。”食材明细主料小茄子（1个）辅料青椒（1个）洋葱（适量）番茄丁（100g）番茄酱（1勺）调料盐（适量）白糖（少许）味精（少许）花椒（少许）生抽（适量）蒜蓉（...

“夏天吃凉拌的茄子比较不腻.”食材明细主料红辣椒鲜（3个）辅料蚝油（2匙）蒜泥（5g）糖（3g）醋（2匙）盐（3g）蒜香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油蒜泥拌茄子的做法步骤1、茄子切条隔水蒸5分钟。2、蒜泥用色拉油小火爆2分钟，放蒸好的茄子...

茄子是我们日常餐桌上常见的瓜果类蔬菜，蒜泥拌茄子中的营养价值十分丰富。茄子中富含大量的维生素和植物纤维，食用后还可以促进食欲，易消化，并且吃蒜能增强免疫力。那么我们平时常吃的蒜泥拌茄子该如何制作呢？下面就让小编...

“茄子和大蒜真是一对绝配，茄子离不开大蒜。今儿做一道凉拌茄子。在京津地区吃茄子，都吃这种圆茄子。我家也是，几乎不买长茄子，吃不习惯。”食材明细主料圆茄子（适量）大蒜（适量）香菜（适量）辅料芝麻酱（适量）盐（适量）辣椒油（适量）蒜香（口...

“一道特别爽口解腻下饭的小凉菜，特别好这口，特别简单十分钟就能吃上”食材明细主料茄子（三只）辅料味极鲜酱油（适量）大蒜（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常蒜泥茄子的做法步骤1、茄子三只洗干净2、茄子切成这样的细...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料茄子：1条辅料盐：适量酱油：适量食用油：适量大蒜子：6-7个耗油：适量鸡精：适量具体步骤1.将茄子蒸15分钟切成条大蒜子切碎(茄子里面的水可以留着用来调汁)2....

食材明细主料茄子（两个）蒜头（一个）辅料生抽（一匙）香醋（一匙）香菜（一颗）盐（一匙）十三香（一匙）鸡精（一匙）玉米油（匙）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜泥茄子的做法步骤1、茄子洗净。2、切段上蒸锅蒸熟。3、蒸熟后凉透，准备蒜米。4、香菜...

说到茄子，它是我们日常生活中经常会吃到的种蔬菜，茄子的做法也很多种，不仅可以炒着吃，还可以蒸着吃，不知道大家有没有吃过一道菜叫蒜泥拌茄子，大家知道它是哪里的菜吗？下面小编和大家就来研究一下蒜泥拌茄子是哪里的菜以及它...

蒜泥拌茄子是山东的地方名菜，属于鲁菜系列。是由茄子制作成的一道美食，做法非常的简单。在日常生活中也时很多见的，人们很爱吃这个味道。茄子的营养比较丰富，这样的做法留住了本身的营养，对我们的身体健康很有帮助。茄子在...