关于酸奶花卷的家常做法的餐饮精选

食材明细主料原味酸奶（180g）面粉（300g）酵母（3g）辅料白糖（10g）奶香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酸奶花卷的做法步骤1、面粉和酵母、白糖混合，用酸奶和面。2、和成光滑的面团，盖湿布放温暖处发酵。3、发酵好的面团，是原来的两倍大...

“牛奶花卷，宝宝超级爱吃。”食材明细主料面粉（600g）纯牛奶（250ml）酵母菌（10g）辅料白沙糖（2勺）猪油（少许）甜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）奶香花卷的做法步骤1、将白砂糖和酵母菌拌匀用少许温开水溶解，加入35度左右的纯牛奶，再加...

食材明细主料面粉（500g）牛奶（300g）辅料白糖（10g）酵母（5g）盐（适量）食用油（适量）奶香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）牛奶花卷的做法步骤1、面粉2、加酵母，白糖，牛奶3、和成面团盖保鲜膜醒发制两倍大4、擀成薄片刷油，撒上少许盐5、撒好面...

食材明细主料酸奶（适量）鸡蛋（适量）辅料油（适量）甜香（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酸奶鸡蛋卷的做法步骤1、准备食材。2、鸡蛋打散。3、加入酸奶。4、鸡蛋液和酸奶搅匀。5、锅中刷油。6、倒入鸡蛋液，小火，用铲子一点一点卷起...

食材明细主料鸡蛋（7个）低粉（140克）辅料酸奶（100克）调和油（60克）炼乳（适量）配料木糖醇（适量）醋（适量）香草香精（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酸奶蛋糕卷的做法步骤1、准备好原味酸奶一杯，鸡蛋蛋黄蛋清分离。2、蛋黄搅散，加入...

“这是一道将五花肉同酸菜巧妙结合的菜品：类似于蒜泥白肉的凉菜。”食材明细主料五花肉（700克）自腌酸菜（50克）辅料玉米油（1勺）生抽（1勺）花椒粉（1匙）胡椒粉（1匙）调料汁蒜蓉（适量）生抽（1勺）辣椒油（1勺）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）高级（难度）五...

“莲花卷应该是中式面食里最漂亮的一种花卷造型，它花型看似复杂，其实做起来很简单，两块面团经过擀、切、压，就呈现出如此漂亮的花型，不得不佩服创造这款莲花卷人的聪明智慧。在老家的时候，过年老妈就会蒸各种造型的馒头，花卷...

食材明细主料面粉（15克）玉米面（25克）黄豆面（25克）辅料白糖（少许）精盐（少许）花生酱（适量）酱香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）花生酱卷的做法步骤1、将酵母，白糖，精盐，玉米面，黄豆面放入面粉中。2、搅拌均匀，用温水慢慢搅拌成棉絮状。3、...

食材明细主料面粉（300）辅料咸鸡蛋（适量）土豆丝（适量）辣椒（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常卷馍的做法步骤1、取适量面粉，加入开水，搅拌均匀2、待面粉不烫手时，和成面团3、揪出一块面团，揉成条条，切成段4、取一块杆成薄...

在地大物博的祖国，分布着各种各样的独具特色的不同美食，能在这片土地上吃东西，真的是人生一大快事。不过，说到饮食，我们今天就来聊聊酸菜炖五花肉。酸菜炖五花肉是一道经典的家常菜，大家知道怎么做这道菜吗？不会的赶紧跟着小...

食材明细主料中筋粉（150g）黄瓜（1根）猪肉（100g）辅料油（1匙）盐（1匙）黄酒（1匙）生粉（1匙）老抽（1匙）辣椒酱（1匙）水（1勺）微辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常卷饼的做法步骤1、中筋粉和水搅拌醒30分钟2、平底锅加热，倒入一勺面糊摊开3、周边翘...

“窗外一片白雪，隔着玻璃就感觉到寒意。室内温暖如春的温度，不由的想起梅花儿缤纷开放的日子。于是一卷靓丽的蛋白蛋糕卷，沾染着朵朵梅花来到餐桌上。冬日里的温暖从餐桌升温，切一片雪白的蛋糕卷，泡一杯红茶。品味着细腻柔...

“从小喜欢葱花的味道，这次想念了一年多啦，终于吃到自己亲做的葱花花卷啦~~我美呀美呀美呀美~~~家里大桶的牛奶没人喝，所以用牛奶和面，处理掉~~还不浪费；”食材明细主料自发粉（500克）牛奶（280克）辅料葱（适量）盐（适量）油（适量）葱香（口...

“做过上百种饼，还是被这个饼惊艳了一把，嫩的快滴出水来啦，一口下去，有蛋香奶香，还有糯糯的香蕉甜，真的好满足。食谱亮点很嫩，用牙龈就可以嚼。参考月龄：9M+”食材明细主料香蕉（半根）酸奶（30克）普通面粉（15克）辅料鸡蛋（1个）甜味（口味）煎...

“前几天教大家用暖脚宝做酸奶，小伙伴们学会了吗？我今天用这些酸奶再教大家做一道酸酸甜甜的甜点——酸奶奶酪卷。在这个视频中，你可以学会用酸奶做奶酪，或者叫希腊酸奶，质地非常稠厚，状态和奶油奶酪差不多，抹面包做夹馅都是...

“家里的电饭煲忽然罢工了，今天蒸了一大锅卷子当干粮。”食材明细主料面粉（500g）清水（适量）辅料食用油（少许）盐（少许）酵母粉（5g）白芝麻（少许）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常卷子的做法步骤1、向面粉中加入酵母粉。2、一边向...

“做过的各款椰蓉面包中，最喜欢这款，因为它的椰香最浓郁！每一次烘烤，满屋都是诱人的椰子香味，让人垂涎不已！”食材明细主料高筋面粉（250克）酸奶（110克）盐（2克）酵母（4克）黄油（25克＋15克（25克做面包，15克做馅））鸡蛋（两只（1只做面包，1只做馅））白砂...

“葱油花卷是中式面点中很最普通的一种，很适合经常食用。虽然西式面点比中式面点好看，但西式面点中加了黄油、鸡蛋、奶油等，不适合天天食用，有时多吃胃很不舒服。而中式面点才是最适合的呀，其用料简单，制作方便，天天吃也不会...

“味道鲜辣，特别开胃。”食材明细主料魔芋花（100g）红泡椒（30g）辅料蒜（2个）姜（2片）调料盐（适量）油（1勺）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣魔芋花卷的做法步骤1、超市可以买到现成的魔芋花卷。2、把魔芋花卷放到汤锅里煮。3、红...

“每次到中山西点买东西，他总是爱要蛋糕卷，因为那里有他喜欢吃的奶油，市面上的蛋糕等制品上的奶油多为人造奶油，主要是反式脂肪酸，吃太多了不好。今天自己DIY了一下，做了酸奶肉松卷，把奶油或者沙拉换成了酸奶，一样美味!!”食...

食材明细主料面粉（500g）酵母（5g）白糖（10g）原味酸奶（350）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酸奶银丝卷的做法步骤1、面粉、酵母、白糖混合，加酸奶和成光滑的面团，盖湿布放温暖处发酵。2、发酵好的面团，是原来的2—2.5倍大。3、取...

食材明细主料面粉（适量）辅料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）酵母粉（适量）原味（口味）未知（难度）香煎小花卷的做法步骤1、面粉加酵母粉温水和面，发酵至两倍大，取出排气2、擀开3、均匀撒上油盐五香粉4、卷起来，切成多个小块5、平底锅中放少...

食材明细主料面粉（500g）酵母（6g）水（250-270g）辅料葱（适量）盐（适量）香油（适量）食用小苏打（少量）葱香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常花卷的做法步骤1、揉成面团，等待发酵。2、有蜂窝状就发好了。3、揉回原来大小。4、擀成面饼。（越薄...

食材明细主料面粉（300克）辅料酵母（2克）酸奶（180毫升）配料酸奶（180毫升）奶香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酸奶猪蹄卷的做法步骤1、面粉中放入酵母、白糖。2、酸奶180毫升。3、将酸奶倒入面粉中。4、和成面团，饧1小时。5、将发...

“这个樱花酱酸奶卷，因为加入了大量的老酸奶，又加入了汤种，所以烤好后的成品非常的柔软，还有樱花的清香，味道很好👍”食材明细主料白糖（20g）高筋面粉（210g）干酵母粉（3g）盐（2g）黄油（20g）老酸奶（105g）汤种高筋面粉（15g）水（75g）辅料樱花酱（50g）...