酸奶猪蹄卷的做法 酸奶猪蹄卷怎么做

食材明细

• 奶香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

酸奶猪蹄卷的做法步骤

• 1、面粉中放入酵母、白糖。

• 2、酸奶180毫升。

• 3、将酸奶倒入面粉中。

• 4、和成面团，饧1小时。

• 5、将发好的面揉匀。

• 6、切成均匀的剂子，按扁。

• 7、擀成薄皮。

• 8、刷上花生油。

• 9、对折后再刷上油。

• 10、从右边向左叠起来。

• 11、从直角处切一刀。

• 12、将两边向下折叠好即可。

• 13、放入蒸锅，大火烧开20分钟即可。焖3分钟出锅，稍晾装盘。