甜甜糯糯——草莓大福图解

之前就对草莓大福十分感兴趣了，每次在美食直播看着主播享受这个软软糯糯的甜品，我就不由自主地想要尝试，这次休息日终于找到时间了，可以享受一下它软糯糯的口感，以及其中夹带着水果的香甜，真的超级美味的~喜欢吃甜点的姐妹快来试试吧~

主料

糯米粉 ：250g

辅料

玉米淀粉 ：60g
糖 ：60g
奶粉 ：40g
黄油 ：10g
牛奶 ：260g
红豆沙 ：150g
新鲜草莓 ：适量
炒糯米粉 ：80g

详细步骤：

第一步

将黄油融化

第二步

在盆中加入糯米粉，然后再加入淀粉、奶粉、牛奶、糖一同拌匀

第三步

盖上保鲜膜，放到蒸锅中蒸十分钟左右后取出拌匀，然后继续蒸5分钟，取出拌匀，循环往复三四次直至糯米熟透即可

第四步

将糯米粉炒熟

第五步

取一团红豆沙

第六步

将草莓包裹进去，再裹入糯米面团中

第七步

也可以将红豆沙换成奶油，做一个雪媚娘，步骤是一样的~

第八步

最后制作成功啦~