关于红烧鸭翅根怎么做的餐饮精选

“我经常去超市买这个鸭翅根，那天去超市买的时候遇到一个大姐，她说这个看上去很好又便宜，我想买可是不会烧，她说鸭子很腥烧不好不好吃，问我这个怎么烧啊，我说很好烧啊，鸭子低热量，吃了不会胖还还特别好吃，我告诉她怎么烧之后她...

食材明细主料排骨（295克）鸡翅根（250克）辅料桂皮（适量）八角（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）老抽（适量）零卡糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）红烧鸡翅根排骨的做法步骤1、食材：排骨（已清洗焯水）、鸡翅根（已清洗焯水）、桂皮、八角。2...

食材明细主料芋头（500g）鸡翅根（10个）鸡腿（1个）辅料冰糖（10颗）姜（适量）调料食用油（适量）酱油（适量）生抽（适量）盐（适量）料酒（适量）清水（适量）十三香（适量）咸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧芋头翅根的做法步骤1、芋头去皮，切菱形块，带手套去皮...

“全家人都爱吃鸭肉，不管是煮、炖、卤还是红烧，只要是鸭肉怎么吃都成~~~”食材明细主料土豆（250克）胡萝卜（80克）鸭翅根（600克）辅料姜片（4片）八角（2瓣）桂皮（2小块）香叶（2小片）花椒（40粒）料酒（少许）鱼露（少许）蚝油（少许）老抽（适量）食盐（3小勺）味精（少...

食材明细主料鸭翅根（10只）莲藕（1节）辅料葱（5g）姜片（10g）桂皮（适量）八角（3个）香叶（3片）咸甜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）莲藕鸭翅根的做法步骤1、鸭翅根浸泡约20分钟，切除肥的部分，洗尽备用。2、莲藕去皮洗净后切段。3、锅中不放油，倒...

“今年很难得地中秋和国庆贴在一起那就尽情欢乐吧中秋快乐，国庆快乐，各种快乐送给正在看博客的你！昨天去超市，收银员阿姨热情地讲述中秋必吃菜：红烧鸭子~听起来是香气十足啊正好我家爷最爱吃红烧鸭翅跑回去拿了一斤鸭翅现...

食材明细主料鸡根翅（适量）辅料冰糖（适量）干辣椒（适量）料酒（适量）桂皮（适量）八角（适量）香叶（适量）豆瓣酱（半勺）啤酒（一罐）姜（适量）大蒜头（适量）调料油（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）中辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）红烧鸡根翅的做法...

食材明细主料鸡翅根（适量）辅料奥尔良腌料（适量）调料生抽（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）其他（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧奥尔良鸡翅根的做法步骤1、食材:鸡翅根清洗干净。2、放入一勺生抽。3、半勺蚝油。4、少许的胡椒粉。5...

“鸡翅根肉质细密且鲜美，与胡萝卜和香菇搭配，营养加倍，而且超级下饭。”食材明细主料鸡翅根（10个）胡萝卜（一根）新鲜香菇（3朵）辅料大蒜（数瓣）大葱（半根）鲜姜（一块）八角（两颗）植物油（20克）红烧酱油（30克）盐（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（...

食材明细主料鸡翅根（6个）辅料小米辣（几个）生姜（1块）大蒜（半颗）小葱（2根）花椒（1小勺）调料胡椒粉（少许）味达美葱姜料酒（1大勺）味达美秘制鲜蚝油（1大勺）六月鲜轻12克蜂蜜红烧酱油（1大勺）盐（少许）香辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧鸡翅根的...

食材明细主料鸭中翅（0.5kg）辅料大料（三颗）冰糖（适量）干辣椒（3颗）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）红烧鸭中翅的做法步骤1、买回来的中翅焯水洗净，备用。2、热锅起油，加冰糖，蒜瓣炒香。3、然后家中翅，生抽老抽翻炒均匀。4、然后加...

食材明细主料鸭翅（适量）山药（适量）辅料姜（适量）配料盐（适量）糖（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧山药鸭翅的做法步骤1、将鸭翅、山药洗净切块。2、锅内加清水放入鸭翅，调入料酒、盐、姜片大火...

“这道菜非常烤炒糖的功力，糖炒过了鸡翅就容易发黑，炒的轻了不上色，所以红烧鸡翅的精髓就在炒糖。”食材明细主料鸡翅根（6－8个）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（3个）辅料生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）料酒（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）酱香（口味）...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鸭翅根：2斤辅料香葱：一，两根大料：一个姜：一小块冰糖：小一点，十块左右具体步骤1.把水烧开，将洗好的鸭翅根放入水里，大概三四分钟后捞出，晾凉后，在肉肉上划几下，好...

食材明细主料鸡翅根（适量）土豆（一个）辅料葱（适量）姜（适量）花椒（适量）红辣椒（适量）八角（两个）调料盐（适量）油（适量）料酒（适量）白酒（适量）酱油（适量）糖（适量）水（适量）豆瓣酱（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红烧鸡翅根炖土豆的做法步骤1、葱和...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭翅根6个：适量西红柿1个：适量番茄酱1勺：适量色拉油、糖、酱油、料酒、盐：适量辅料香菜、葱：适量具体步骤1.鸭翅根去除杂毛洗净，放入冷水锅中加入姜块，...

食材明细主料翅根（适量）土豆（适量）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）葱（适量）姜（适量）老抽（适量）鸡精（适量）咸香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红烧翅根土豆的做法步骤1、成品图。2、翅根适量，冷水下锅焯，加入适量料酒去腥，焯出血末捞...

食材明细主料鸭翅根（9个）辅料奥尔良香辣腌料（适量）清水（适量）微辣（口味）烤（工艺）一天（耗时）简单（难度）烤鸭翅根的做法步骤1、准备材料.2、准备材料.3、鸭翅根洗净，沥干水分,用叉子叉几下.4、到入奥尔良腌料,加少量水.5、用手抓匀.6、...

“自打朋友们一块买了高山小土豆，我的朋友圈这几天都是各种秀土豆的菜菜照！受不了诱惑，我也动手做了一道，发到朋友圈跟他们一块晒晒。高山小土豆，它种不大，个头只有鸡蛋大小。是农家自留、代代传承的老品种，有别于市面上其他...

食材明细主料翅根（10个）辅料土豆（1个）胡萝卜（1个）调料葱白（适量）姜（适量）蒜（适量）香叶（适量）陈皮（适量）米酒（5勺）生抽（3勺）老抽（2勺）盐（适量）食用油（适量）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）无糖版红烧翅根的做法步骤1、翅根用冷水浸泡一会洗净。...

“这次宝妈做的是红烧鸭翅，跟以往的做法有所不同，用我这个方法一点腥味都没有，颜色也特别漂亮，正在做这道菜谱的时候，家里来了客人，应客人要求，只好加量做了，所以在过程图的1、2两步之后就是宝妈加量后的图了，但这没关系，食材里...

食材明细主料鸡翅根（适量）辅料大蒜子（适量）生姜（适量）调料食用油（适量）盐（适量）鸡精（适量）十三香（适量）酱油（适量）料酒（适量）豆瓣酱（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧翅根的做法步骤1、准备食材。2、先煸香大蒜子，生姜，再放豆瓣酱...

“绍兴菜是富有江南地区汉族水乡文化的风味名菜。是汉族饮食文化的重要组成部分。绍兴菜以淡水鱼虾河鲜及家禽、豆类为烹调主料，注重香酥绵糯、原汤原汁、轻油忌辣、汁味浓重，而且常用鲜料配以腌腊食品同蒸同炖，配上绍兴...

食材明细主料鸡翅根（6个）小土豆（2个）辅料花生油（1勺）干辣椒（2个）花椒（少许）大料（少许）葱（少许）姜（少许）白糖（适量）盐（少许）料酒（一勺）花雕酒（一勺）蚝油（1勺）老抽（半勺）咸香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧鸡翅根烧土豆的做法步骤1、鸡翅根清洗干...

“鸭翅富含蛋白质、脂肪、钙、铁、磷等矿物质和b族维生素，有滋补养胃，补肾、消水肿、止咳化痰、美容养颜的作用。因含有烟酸和维生素e，有预防脚气病、延缓衰老、保护心脏的作用。鸭翅性凉，味甘，有清热凉血之功效，适用于阴虚...