好喝的香葱南瓜汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

香葱南瓜汤做法简单，居家好饮食。食材简单，方便购买。食用南瓜对于人体的营养价值很高，富含砊物质和类胡萝卜素。食用南瓜可以助消化和预防糖尿病，这对于糖尿病患者来说是一道值得品尝的菜肴。但南瓜不可以和羊肉一起吃，吃了会引起身体不适。

主料

奇台南瓜 ：1/2个

辅料

油 ：适量
香葱 ：1根
盐 ：1勺
面粉 ：少许

具体步骤

1.准备奇台的南瓜；

2.南瓜去皮去瓤，洗干净；

3.南瓜切片；

4.热锅热油，放入香葱白炒香；

5.再放入南瓜片翻炒；

6.加适量水莫过南瓜，小火煮几分钟；

7.南瓜片软烂后，用勺背挤压捣烂南瓜片；

8.加足量水，大火烧开；

9.少许面粉勾芡，搅匀煮开；

10.加适量盐，撒点香葱叶子即可。

烹饪技巧

南瓜片软烂后，用勺背挤压捣烂南瓜片，使汤汁浓稠更甜美；加适量盐，撒点香葱叶子，香味四溢，喝一口，香甜浓郁！