准备时间:
无 烹饪时间:
20分钟主料
南瓜 :
300 小米 :
200鲜奶 :
600ml 辅料
糖 :
30盐 :
?tsp肉桂粉 :
1tsp 具体步骤
1. 果皮南瓜切成立方体
2. 加盖加水煮5 - 7分钟左右。
3. 小米冲洗干净加入煮好的那瓜汤内。
4. 煮至水全部被吸收,确保小米不硬。
5. 倒入一半牛奶小火慢煮约20分钟,偶尔搅拌,使它熬煮均匀不粘锅。然后加入盐和糖以及剩的另一半牛奶。
6. 小米煮熟,关火,并盖上盖子。粥不能太厚,因为小米在焖的过程中会继续吸收牛奶的。焖大约在20 - 30分钟左右。趁热洒肉桂粉即可。