香甜的玉米窝笋火腿丁怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

玉米和莴笋都是我们常见的用来做素菜的食材，玉米含蛋白质，莴笋富含维生素，加上适量的火腿丁做一道玉米窝笋火腿丁是非常不错的菜品，甜甜嫩嫩的玉米搭配青青翠翠的莴笋，还有细腻可口的火腿丁，那滋味简直是妙到不可形容，动手做一做吧。

主料

玉米 ：1根
窝笋 ：200
火腿 ：2根

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

准备切好的窝笋丁、剥好的玉米粒，火腿切丁、小葱切成葱花

锅水开放入盐、油少许，倒入窝笋丁焯水捞出，再倒入玉米粒焯水捞出。

.锅热倒适量的油，放入葱花炒出香味。

倒入窝笋丁大火翻炒均匀，再倒入玉米粒、火腿丁炒匀，调入盐、鸡精翻炒均匀即可出锅，成品。