关于多味茄盒的家常做法的餐饮精选

“80多岁的爹爹种的茄子进入丰产期了，除了送人，家里还有许多，所以就想着法的吃茄子。”食材明细主料猪五花肉（100g）花椒大料水（2大勺）蚝油（1小勺）酱油（1小勺）生姜粉（适量）白胡椒粉（适量）蛋清（1小勺）葱（2段）辅料鸡蛋（70g）淀粉（1勺）面粉（2勺）葱（适...

“新式茄盒吃法！让美味重重撞击到你的味蕾上面。Let'sgo。”食材明细主料茄子（2个）肉糜（250克）辅料姜末（适量）葱末（适量）大蒜（适量）配料酱油（2勺）鸡精（一勺）盐（半勺）胡椒粉（一勺）豆瓣酱（两勺）色拉油（一勺）微辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）...

“因为急着出门，所以没有整理图片没有发，既然回来了，就补上都是从我Q空间转来的也是09年的菜了见谅”食材明细主料茄子（适量）肉馅子（适量）辅料鸡蛋（适量）面粉（适量）配料十三香（适量）葱（适量（调馅用））五香粉（适量）油（适量）盐（适量）醋（适量（凉菜...

“外皮酥脆，馅料可口！”食材明细主料面粉（300克）辅料虾皮（适量）西葫芦（适量）鸡蛋（适量）盐（适量）鸡粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）家常盒子的做法步骤1、面粉加少许盐和成面团醒发10分钟！2、醒面的时间用来准备馅料，西葫芦...

“茄盒也叫茄饼，非常好吃，非常家常的美味佳肴方法特别的简单。”食材明细主料长茄子（一个）娃娃菜（少许）葱（适量）鸡蛋（二个）姜（适量）蒜末（适量）辅料色拉油（少许）香酥炸鸡粉（二匙）红薯淀粉（一匙）盐（少许）生抽（少许）五香粉（少许）白胡椒粉（少许）五香（口...

“外酥里嫩，味道特别鲜美！下饭好菜。”食材明细主料茄子（1条）瘦肉（100克）鸡蛋（2个）辅料葱（2根）姜（1块）蚝油（适量）食盐（适量）花生油（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄盒的做法步骤1、准备好食材2、猪肉剁末3、葱切末4、...

“茄子好吃离不开油——这是一般厨子的观点，本厨当然不能这么流俗。这款茄盒无需油炸，也不用铁板，却有铁板之风味。全称应该是茄汁铁板风味茄子。”食材明细主料长茄子（3个）猪肉馅（适量）食用油（适量）香菜（适量）辅料盐（适量（茄子调...

食材明细主料茄子（适量）肉馅（适量）辅料面粉（适量）淀粉（适量）配料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香炸茄盒的做法步骤1、茄子洗干净，肉馅是提前拌好的。2、茄子切斜刀，不要切断。3、切好的茄子再切成段，这样放肉馅...

“一道家喻户晓的浙菜——炸茄盒，朴素的茄子搭配普通的鲜肉，竟有这般美味！想要外酥里嫩的味道吗？快来学起吧！有外表有内涵更有味道！”食材明细主料肉末（适量）茄子（一个）辅料鸡蛋（一个）淀粉（适量）面粉（适量）配料盐（适量）酱油（适量）椒盐（适量...

“刚在我的新浪博客和微博发布了一下，现在赶快来美食天下发布哈哈！”食材明细主料肉馅（适量）长条茄子（适量）辅料葱末（适量）面粉（适量）鸡蛋（适量）果珍（适量）配料油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常炸茄盒的做法步骤1、超市...

“酸甜香浓的鱼香酱汁，搭配炸得酥脆的茄饼，这样一道家常菜，绝对下饭！”食材明细主料茄子（1根）五花肉（200克）鸡蛋（2个）辅料郫县豆瓣酱（10克）泡椒（30克）生姜（适量）蒜末（适量）小葱（1根）淀粉（30克）生抽（适量）醋（适量）糖（适量）盐（少许）料酒（适量）水（适量）咸鲜...

“相对于传统的茄盒，我稍加做了一点改变。不过味道不错！！传统的茄盒在面粉中加入了鸡蛋。我改变了下，没用鸡蛋，这样炸出来的茄盒很外脆里嫩。”食材明细主料茄子（1根）肉末（100g）辅料面粉（50g）大蒜（2颗）朝天椒（4颗）姜末（4g）小葱（3根）酱油（1...

“第一次吃茄盒是在学校对面的饭店，当时觉得味道还不错。但跟自己做的一比，饭店的茄盒真是又小又难吃。自己做的多好！”食材明细主料茄子（一个）猪肉馅（适量）辅料鸡蛋（一个）葱（适量）姜（适量）面粉（适量）淀粉（适量）水（适量）配料盐（适量）五香粉...

食材明细主料茄子（2个）肉（250克）辅料淀粉（一勺半）面粉（2勺）鸡蛋（2个）葱（1颗）姜（3片）调料生抽（1勺）蚝油（1勺）十三香（1勺）料酒（1勺）油（2勺）盐（适量）水（适量）其他（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茄盒的做法步骤1、肉馅切碎。2、打一个鸡蛋。3、加切好的...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟今天的这一道美味炸茄盒不仅仅美味，而且也是特别的家常的。并且它的味道真的是特别的鲜美的。吃过这一道美味炸茄盒的都会夸它的美味的。所以千万不要...

“最近很流行吃紫色事物，因为里面还有对人体有益的花青素，茄子就是其中的一种了！茄子的营养价值很高的，常食茄子，可使血液中的胆固醇含量不致增高，因而不易患黄疸病、肝脏肿大、动脉硬化等疾病。第一次做这道酸甜口的茄盒，味...

食材明细主料茄子（适量）肉馅（适量）酱油（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）盐（适量）淀粉（适量）面粉（适量）鸡蛋（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸茄盒的做法步骤1、葱姜剁末2、肉馅加入料酒、葱姜末、盐、酱油、一勺淀粉拌匀3、茄子...

食材明细主料鸡蛋（两个）油菜（两颗）粉条（适量）面粉（半碗）辅料葱（半根）虾皮（少许）盐（少许）生抽（少许）食用油（少许）姜末（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常菜盒子的做法步骤1、这是所需的食材。2、鸡蛋磕碗里打散，油菜切碎，葱切碎。3...

“对于炸这类菜真的很少做和吃，偶尔做做还是可以的！”食材明细主料茄子（2个）肉馅（180g）辅料面糊（1碗）鸡蛋（2个）葱（半棵）姜（20克）调料盐（1.5勺）胡椒粉（少许）食用油（100ml）淀粉（3勺）白酒（几滴）香油（20ml）橄榄油（20ml）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）高级（难...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟茄盒是一道荤素搭配的家常菜，茄瓜绵绵的口感与肉的香味自然结合，成为多少人记忆中家的味道。这道菜美味又有营养却也不难做，就算是生手我们在家可以轻松...

“说到茄盒，首先想到的就是过油，那样太油腻了，对于今天讲究养生的我们来说太不健康，而且口感比较硬，怎么办好呢？来试试煎茄盒吧，不但少油，而且口感酥软，味道也很赞。”食材明细主料茄子（500克）韭菜（200克）鸡蛋（2个）面（100克）辅料盐（适量...

“给素食者的茄盒。”食材明细主料茄子（适量）豆腐（适量）干香菇（适量）辅料酱油（适量）十三香（适量）五香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）高级（难度）素茄盒的做法步骤1、茄子洗净切成两片连在一起的片片。2、豆腐洗净剁碎，干香菇泡水洗净同样剁碎...

食材明细主料茄子（一根）猪瘦肉（适量）辅料生粉（适量）生姜（一小块）配料酱油（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）调和油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄盒的做法步骤1、1.茄子一根，瘦肉适量。生姜、盐鸡、精料、酒和酱油、生粉2、...

“茄盒不仅能满足爱吃肉肉人士的味蕾，还能变化出很多不同口味，是一道可以变脸的菜品。”食材明细主料长茄子（1个）猪肉馅（200克）姜末（适量）鸡蛋（1个）冰啤酒（70毫升）葱（适量）辅料盐（1汤匙）生抽（2大勺）料酒（2大勺）白胡椒粉（适量）鲍鱼汁（半汤匙）香...

食材明细主料肉馅（300g）茄子（2个）辅料啤酒（240ml）面粉（100g）豆瓣酱（半勺）姜（1块）香油（1匙）五香粉（半匙）盐（1g）料酒（3匙）味精（半勺）鸡蛋（1个）葱末（50g）咸鲜（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）茄盒的做法步骤1、茄子切成连刀，两面都稍微抹上盐（为了去除茄...