“盛开的石斛花花,让它自然枯萎有点暴殄天物。
采了,做拌菜的时候放进去,好看又好吃。”
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
石斛花鸽肉拌黄瓜的做法步骤
1、盛开的石斛。
2、采一小把,洗净。
3、鸽子处理干净,烧开水焯烫。
4、砂锅放纯净水。
5、放入洗去浮末的鸽子。
6、虫草花洗净。
7、放虫草花。
8、煮50分钟。
9、鸽胸肉取下来。
10、放碗里。
11、撕成块。
12、放洗净的石斛花。
13、黄瓜洗净,切条。
14、黄瓜条放碗里,放鸡精。
15、放食盐。
16、放米醋。
17、拌匀。
18、切红椒放拌菜里即可。
19、装盘。
20、成品。
21、成品。