牛头肉拌青瓜的做法 牛头肉拌青瓜怎么做
“天气炎热,一款简单的凉拌菜。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
牛头肉拌青瓜的做法步骤
1、将牛头肉切成薄片(外购)。
2、青椒从中间剖开,去籽切菱形片。
3、青瓜斜刀切片,放蒜蓉、盐、白糖、味精?
4、放入生抽。
5、少许陈醋,现炸花椒油。
6、搅拌均匀。
7、成品。
小窍门
1.凉拌菜要特别注意卫生,谨防感染。
2.现吃现拌,方显新鲜。
“天气炎热,一款简单的凉拌菜。”
1、将牛头肉切成薄片(外购)。
2、青椒从中间剖开,去籽切菱形片。
3、青瓜斜刀切片,放蒜蓉、盐、白糖、味精?
4、放入生抽。
5、少许陈醋,现炸花椒油。
6、搅拌均匀。
7、成品。
1.凉拌菜要特别注意卫生,谨防感染。
2.现吃现拌,方显新鲜。