关于酸辣墨鱼怎么做的餐饮精选

食材明细主料墨鱼（三个）黄瓜（一根）葱段（适量）姜片（适量）辅料盐（适量）糖（适量）辣椒粉（适量）白醋（适量）生抽（适量）水淀粉（适量）啤酒（适量）鸡精（适量）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）酸辣墨鱼的做法步骤1、墨鱼三个，这里才拍了两个。2、解剖清洗...

食材明细主料墨鱼仔（600克）辅料姜片（适量）韩国泡菜（适量）葱（适量）蒜（适量）生抽（适量）白胡椒粉（适量）鱼露（适量）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）韩国泡菜炒墨鱼仔的做法步骤1、墨鱼仔去内脏和背部硬壳，头部去眼和嘴，撕去外皮黑膜。2、...

“平时很少买墨鱼仔的，因为这里很贵不说，也很难买到好的墨鱼仔，要到很远的海鲜批发市场去买，买的少了那就更贵了。这是过年朋友从青岛发回来的，虽然是冰冻的，但看着很新鲜的，而且这墨鱼仔还很大的，整整一大箱海鲜，有好多种，要好...

“这道“辣炒”菜肴没有用红辣椒，用的是青辣椒和洋葱，这里的辣有青辣椒的清香辣味和洋葱的辛辣味，所以烹制这道菜肴没有用葱姜蒜。可以说这道“辣炒墨鱼花”的青辣椒、洋葱、墨鱼花这三样食材都是主料，相辅相成。”食材明...

“这道“墨鱼冬瓜辣味炖饭”，菜谱出自一位日本厨师，他去葡萄牙旅行后从当地淳朴的美食体验中获得灵感。我觉得菜谱很棒，想做给老公吃，可是其中一样主食材和关键的帕玛森起司他都不喜欢，所以我做了些调整，尝试了一下，结果老公...

食材明细主料扁鱼（适量）辅料酸辣椒（适量）姜丝（适量）配料盐（适量）油（适量）料酒（适量）酱油（适量）十三香（适量）调味鲜（适量）酸辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸辣扁鱼的做法步骤1、扁鱼一条，。2、清理干净，均匀地里外抹上盐，料酒，生抽。3、姜...

“吃鱼，有很多好处，能够起到降血脂的效果，平时吃鱼也可以降低血脂。如果在相同血脂水平的情况下，一段时间后吃鱼的人和不经常吃鱼的人，它能够持续降低血脂水平相差40%。”食材明细主料鱼（适量）辅料泡菜（适量）调料豆瓣酱（适量）葱（...

“主要掌勺好”食材明细主料墨斗鱼（适量）辅料姜（1块）葱（一截）蒜（5瓣）香菜（几根）鱼露（适量）糖（适量）味素（适量）鸡粉（适量）微辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）高级（难度）韩式香辣墨斗鱼的做法步骤1、墨斗鱼解冻，2、解冻好的墨斗鱼洗净备用，3、切成寸段，4...

食材明细主料辣椒（4根）墨鱼干（2个）豆腐干（6片）辅料生抽（适量）大蒜（2个）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣椒炒墨鱼干的做法步骤1、所有食材洗干净。辣椒斜切成辣椒圈，豆腐干切细条。2、墨鱼用温水泡10分钟，撕掉墨鱼身上的黑膜，去...

食材明细主料墨鱼（7个）辅料糯米（10克）肉末（30克）蒜头（2个）鱼露（1克）生抽（2克）食盐（1克）花生油（3匙）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酿墨鱼的做法步骤1、糯米提前浸泡两小时，然后和所有配料搅拌均匀2、墨鱼洗干净3、开始一个个酿墨鱼4...

“一提辣白菜都说是棒子的，其实辣白菜的起源是中国的四川好不好。”食材明细主料墨斗鱼（随意了）辣白菜（半斤）辅料绿菜花（适量）青椒（适量）红椒（适量）松子芽（适量）青笋（适量）胡萝卜（适量）微辣（口味）生鲜（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣白菜凉拌墨...

食材明细主料墨鱼（一个）葱（适量）姜（适量）大料（适量）桂皮（适量）花椒（适量）辅料老抽（适量）料酒（适量）冰糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）酱（工艺）半小时（耗时）简单（难度）烤墨鱼的做法步骤1、墨鱼去内脏洗净2、准备材料：葱，姜片，桂皮，大料，花椒3、开水烧开后放...

食材明细主料墨鱼仔（适量）酸菜（适量）鱼丸（适量）鱼豆腐（适量）辅料葱（适量）姜（适量）泡椒（适量）小米椒（适量）配料盐（适量）料酒（适量）白胡椒粉（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸鲜墨鱼仔的做法步骤1、新鲜的墨鱼仔处理干净。2、在开水中...

“墨鱼是一种美味海鲜，而且营养丰富，每百克墨鱼肉含蛋白质13克，脂肪0.7克，碳水化合物1.4克，热量64千卡，钙14毫克，铁0.6毫克，硫胺素0.01毫克，核黄素0.06毫克，尼克酸1毫克。其含的多肽，有抗病毒、抗射线作用。”食材明细主料墨鱼仔...

食材明细主料墨鱼丸（500克）辅料蕃茄酱（适量）白醋（适量）白糖（适量）酸甜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）酸甜墨鱼丸的做法步骤1、备好墨鱼丸、白醋、白糖、番茄酱2、鱼丸洗净后开水蒸十分钟备用（也可油炸，小孩热气，我改用蒸）3、白醋、...

“热天最适合喝点鲜香美味的海鲜类汤羹了，墨鱼汤鲜甜可口，十分适合夏日享用。”食材明细主料大墨鱼（适量）银鲳（适量）辅料筍（适量）胡萝卜（适量）青葱（适量）罗勒（适量）蒜头（适量）香菇（适量）甜豆（适量）配料香菇粉（适量）白胡椒（适量）麻油（适量）生粉（适...

“大人小孩都爱吃，简单易学，一看就会的酸辣鱼。”食材明细主料罗非鱼（1000g）辅料小米辣（1颗）香菜（适量）葱（适量）蒜末（适量）姜末（适量）相柳（适量）调料胡椒粉（1勺）鸡精（半勺）盐巴（适量）白醋（适量）花椒粉（适量）酸辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸...

食材明细主料墨鱼鲞（140克）辅料花椒（适量）干辣椒（适量）葱段（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）鸡精（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻辣墨鱼鲞的做法步骤1、材料：墨鱼鲞、花椒、干辣椒（已剪开）、葱段2、将墨鱼鲞清洗一下。3、放在...

“酸辣爽口”食材明细主料罗非鱼（2斤左右）豆瓣酱（1大勺）料酒（1瓷勺）花椒（1小把）辣椒干（适量）绿豆芽（200克）姜片（3片）辅料酱油（1瓷勺）黄豆酱（1瓷勺）盐（1/2量勺）花生油（适量）胡椒粉（适量）八角（1颗）酸笋（100克）蒜末（适量）酸辣（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）高级（...

“爱的味道故事：【陪着你一起走】毕业后的头两份工作都是以被辞退而告终，相恋四年的女友却是职场春风得意。与其等着被甩，不如主动提出分手更能保留一丝最后的面子吧。终于等到她回到家里来，他艰难地吞咽着口水却不知该如...

食材明细主料小墨鱼（300克）辅料洋葱（1/2个）西葫芦（1/4个）胡萝卜（1/2根）红辣椒（1个）小青椒（1个）葱（1段）配料韩式辣酱（2大勺）辣椒粉（2大勺）糖（2大勺）酒（1大勺）白胡椒粉（少许）白芝麻（少许）香油（1/2茶勺）蒜末（1茶勺）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蔬...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料干墨鱼：一条酸豆角：十根左右红辣椒：五根辅料姜：少量蒜瓣：三个葱：十根料酒：一勺生抽：少量老抽：少量具体步骤1.将墨鱼切成条用生抽和料酒腌十分钟2.酸豆角切...

食材明细主料墨鱼（200克）辅料辣椒（50克）配料韩式辣椒酱（一勺）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒墨鱼的做法步骤1、辣椒切小段,墨鱼切片2、锅烧热水3、放入墨鱼焯熟4、攥干水份,备用5、)热锅入油，放入辣椒6、待辣...

食材明细主料墨鱼仔（300克）辅料青尖椒（1个）红尖椒（1个）姜（2片）辣白菜（100克）配料油（少许）盐（适量）料酒（适量）酱油（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣白菜墨鱼仔的做法步骤1、青红椒切片、姜切片2、锅中加少许油，烧热后放入姜片爆...

食材明细主料墨鱼（适量）干红椒（适量）青椒（适量）辅料植物油（适量）花椒粉（适量）盐（适量）芝麻（适量（可不加））微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香辣墨鱼的做法步骤1、墨鱼治净，切片用料酒略腌渍2、葱姜切段、青椒顶刀切圈3、锅加水，墨鱼入...