辣白菜凉拌墨斗鱼的做法 花枝招展—辣白菜凉拌墨斗鱼 辣白菜凉拌墨斗鱼怎么做

“一提辣白菜都说是棒子的，其实辣白菜的起源是中国的四川好不好。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 生鲜 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

辣白菜凉拌墨斗鱼的做法步骤

• 1、生墨斗鱼开水15分钟煮熟，切片放凉。
• 2、辣白菜切条或片，放入容器里，再放上墨斗鱼片拌均。
• 3、把焯熟的笋片，胡萝卜片，绿菜花，芽菜一起放入容器里拌均，点几滴香油即可。

小窍门

辣白菜本身就酸甜口，如果嫌淡可少量加盐。