关于带鱼版鱼香茄子煲怎么做好吃的餐饮精选

“答应姐姐做的带鱼终于有机会做了，刚好买了一些新鲜的茄子，想到做一个带鱼版的鱼香茄子煲，味道很不错呢”食材明细主料带鱼（一条）茄子（三根）香肠（一根）辅料香菜（一把）大葱（一根）蒜头（适量）姜（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）配料酱（适量）郫县豆...

食材明细主料茄子（3根）肉末（适量）胡萝卜（适量）黑木耳（少许）辅料葱（适量）生姜（少许）大蒜（适量）料酒（1勺）生抽（1勺）老抽（1小勺）糖（适量）豆瓣酱（适量）胡椒粉（适量）香油（适量）植物油（50克）淀粉（适量）鱼香（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鱼香茄子煲的做法步骤...

“鱼香味的菜式往往带有辣味，很美味但不适合小孩子食用，经过改良后的菜式也以鱼香味为主，但去掉辣味，更适合宝宝们食用。”食材明细主料长条茄子（一个）辅料糖（30克）姜（一小块）蒜（4-5瓣）油炸花生米（适量）盐（少量）醋（少量）生抽（少量）鱼香（口...

食材明细主料茄子（适量）辅料肉片（适量）配料油（适量）盐（适量）味极鲜（适量）米醋（适量）白糖（适量）郫县豆瓣酱（适量）葱（适量）蒜（适量）姜（适量）辣椒（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱼香茄子的做法步骤1、备料2、姜葱切碎蒜切片备用...

“今天推荐的这道鱼香茄子煲，不需要太多油，清爽与浓郁并存，连汤汁都不放过。有砂锅最好，连锅端上桌，吃到最后还是热乎的，而且锅上桌挺有吃饭的气势。现在大家总是抱怨吃饭没意思，冷清清的，你试试，把几口小锅端上桌，这氛围立马儿...

食材明细主料茄子（2条）鱿鱼干（半块）青椒（1个）辅料油渣（适量）蒜瓣（适量）小米椒（2个）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）十三香（半匙）糖（2匙）胡椒粉（适量）咸香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鱼香茄子煲的做法步骤1、准备食材：茄子、鱿鱼干、青椒、油...

“从网上学的鱼香茄子，我把步骤材料都简单化了，更方便煮，个人觉得这样也很好吃。正宗的鱼香茄子是偏甜一点的，如果不喜欢吃甜的小主可以减少糖量。”食材明细主料茄子（适量）辅料辣豆瓣酱（适量）蒜末（适量）葱段（适量）醋（适量）调味料（适...

“好友最新日志我的日志我喜欢的日志大家的日志精华日志发表新日志送饭一级棒---鱼香茄子煲17分钟前精华00015茄子性味苦寒，有散血瘀、消肿止疼、治疗寒热、祛风通络和止血等功效。茄子含多种维生素、脂肪、蛋白质、糖...

“鱼香茄子味道鲜美，营养丰富。今天用圆茄子做了一道鱼香茄子，因茄子提前用电饼铛加热成熟，因此在炒制时用油量就少多了。”食材明细主料圆茄子（1个）辅料色拉油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）白糖（适量）凉水（适量）配料郫县豆瓣酱（适量）...

食材明细主料茄子（适量）豆瓣酱（适量）辅料生抽（适量）油（适量）盐（适量）味精（适量）陈醋（适量）白糖（适量）淀粉（适量）芝麻（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鱼香茄子的做法步骤1、茄子切条，葱姜蒜切末备用。2、锅里放油放入茄子煸炒，炒软后...

“咸鱼对茄子，我向来是有偏见的，这源于小时候邻居做过，用咸鱼炖了茄子，我无法想象那味道，在心中便定义成一种乱搭难吃的菜。因为邻居厨艺比母亲的差的老远，生活极其不讲究甚至邋遢的那种，于是对她家的饭菜皆不认为是好吃那类...

食材明细主料茄子（一个）细干肠（两根）辅料大葱（一段）姜（三片）大蒜（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）简易版鱼香茄子的做法步骤1、茄子去皮2、打成菱形块3、装入较大的容器中撒入面粉4、让面粉均匀的裹在茄子上5、油上锅加...

食材明细主料元茄子（一个）熟花生米（二两）辅料葱（半根）姜（半块）蒜（5～6瓣）调料郫县豆瓣（一勺）生抽（一勺）醋（一勺）糖（半勺）料酒（半勺）盐（少许）鱼香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）素版鱼香茄子的做法步骤1、茄子削皮，切成小方丁。2、放盐煞出水。3...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：300猪肉馅：60辅料蛋黄：半只蒜蓉：15洋葱：15香葱：5蚝油：15ml水淀粉：15ml盐：3白胡椒粉：5白砂糖：5鸡精：3生抽：5ml高汤或水：15ml香油：10ml油：实耗40ml青红椒：60辣椒酱：4...

食材明细主料紫茄（2根）瘦肉（2两）辅料鲜香菇（适量）蒜蓉（适量）小米椒（适量）洋葱（适量）白糖（适量）陈醋（适量）葱花（适量）老抽（适量）鸡精（适量）微辣（口味）煲（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱼香茄子煲的做法步骤1、紫茄子2根，先切成段再切成茄子条，将切好的茄...

食材明细主料茄子（5条）辅料蒜碎（适量）葱白（适量）葱花（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）酱油（适量）醋（适量）糖（适量）其他（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鱼香茄子的做法步骤1、所有材料2、将醋、糖、蚝油、酱油、鸡精放入碗里，拌均调成...

“相信很多人都在餐馆吃过这道菜咸鱼茄子煲，虽然所用食材都非常普通，但只要烹饪方法掌握得好，做出的成品那是相当之美味和下饭。咸鱼独有的香味搭配茄子，口感咸鲜滑软适合众人口味。咸鱼茄子煲属于中国八大菜系中的粤菜系...

“老公家最爱的菜之一，每当有这个菜老公都能吃上几碗饭。今天特意买了青茄来做”食材明细主料青茄（6个）瘦肉（少许）咸鱼（少许）辅料姜（少许）蒜（少许）香菜（少许）葱（少许）咸香（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常版咸鱼茄子煲的做法步骤1、...

食材明细主料大咸鱼（50g）青茄子（2个）辅料姜（2块）小米辣（2个）蒜（2瓣）调料花生油（3匙）酱油（半匙）耗油（1匙）水淀粉（半碗）咸香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香辣咸鱼茄子煲的做法步骤1、准备好食材！咸鱼干泡发二十分钟备用。2、咸鱼干，小米辣...

食材明细主料长茄子（500克）冰鲜虾（200克）辅料泡椒（4根）姜（15克）蒜（15克）香葱（20克）黄酒（10克）酱油（15克）糖（20克）米醋（15克）盐（适量）淀粉（适量）蛋清（适量）鱼香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鱼香虾球茄子煲的做法步骤1、备食材。2、长茄去皮，冰鲜...

食材明细主料带鱼（适量）辅料料酒（适量）盐（适量）番茄酱（3勺）白醋（1勺）白砂糖（3勺）姜片（适量）蒜片（适量）胡椒粉（适量）干淀粉（适量）酸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茄子带鱼的做法步骤1、材料：带鱼调味：料酒、盐、番茄酱3勺、白醋1勺、白砂糖...

食材明细主料茄子（500g）辅料五花肉末（50g）青椒丝（少许）调料郫县豆瓣酱（一勺）生抽（一勺）老抽（半勺）陈醋（两勺）白糖（半勺）料酒（半勺）青椒丝（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常版鱼香茄子的做法步骤1、茄子去皮，手撕成块。2、葱，姜，蒜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料腩肉：100茄子：250梅香咸鱼：100辅料油：适量盐：适量具体步骤1.腩肉打碎2.咸鱼切小块3.茄子切长条4.锅肉放油把肉馅和咸鱼稍炸会5.放入茄子和盐6.加水一...

“茄子具有清热止血，消肿止痛的功效，而且是夏季必吃滴一道菜！鱼香茄子--不见鱼肉、但闻鱼香，入口滑嫩、百吃不腻呢。”食材明细主料茄子（3条）辅料葱（适量）蒜头（适量）配料生抽（适量）盐（适量）猪油（适量）鱼香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...

食材明细主料茄子（1个）肉末（100克）生抽（1勺）淀粉（1勺）辅料食用油（2勺）郫县豆瓣酱（1勺）葱花（适量）蒜蓉（适量）小米椒圈（适量）调酱汁：生抽（1勺）蚝油（1勺）香醋（1勺）白糖（1勺）淀粉（1勺）清水（2勺）酸辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）鱼香肉末茄子煲的做法步骤...