![回味悠长的凉拌蕨根粉怎么做好吃又简单]( "回味悠长的凉拌蕨根粉怎么做好吃又简单")
准备时间:
30分钟 烹饪时间:
10分钟主料
蕨根粉 ：
300 辅料
炸
花生米 ：
适量盐 ：
适量葱末 ：
适量白糖 ：
少许生抽 ：
少许味精 ：
少许老陈醋 ：
适量香油 ：
少许香菜末 ：
适量 具体步骤
![回味悠长的凉拌蕨根粉怎么做好吃又简单 第2张]( "回味悠长的凉拌蕨根粉怎么做好吃又简单 第2张")
1.原料。
![回味悠长的凉拌蕨根粉怎么做好吃又简单 第3张]( "回味悠长的凉拌蕨根粉怎么做好吃又简单 第3张")
2. 容器放入适量水，等水开后放入蕨根粉，关火盖盖子浸泡。
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3. 碗里放入盐，醋，白糖，生抽，味精，香油，葱末拌匀。
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4. 蕨根粉泡到变软，用筷子能轻松夹断即可捞出，放香菜末，倒入碗汁。黄瓜丝忘记放了。
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5.再放几粒炸熟的花生米，拌匀即可。
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6.开胃爽口的凉拌蕨根粉。
烹饪技巧
如果放些小红椒粒或辣椒油味道更好，因为家人不吃辣，所以省略了。
