关于捞汁手擀杂粮面的餐饮精选

“虽然立秋了，但白天还是比较热。喜欢吃的依然是手擀面，自己做的，简单快捷又美味。”食材明细主料面粉（40g）杂粮粉（20g）黄瓜（50g）鸡蛋（熟）（1个）清水（28g）辅料盐（1g）珍选捞汁（30g）香油（3g）蒜香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）捞汁手擀杂粮面的...

“天气炎热的时候，吃碗面是不错的选择。自己做的手擀面又筋道又好吃，加了胡萝卜汁和面，颜色漂亮营养丰富，夏日里的最佳选择。”食材明细主料面粉（400克）胡萝卜（1根）鲜虾（2个）油菜（50克）辅料盐（2茶勺）温水（适量）五花肉（100克）生抽（半茶勺）...

食材明细主料面粉（200g）高粱面（50g）黄豆面（50g）鸡蛋（1个）辅料水（适量）面粉（适量）淀粉（适量）原味（口味）其他（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）手擀豆杂面的做法步骤1、200g面粉、50g黄豆面、50g高梁面、1个鸡蛋加适量水和成面团。盖保鲜膜静置30...

“去菜场看到有卖红叶苋菜，在我们当地很少能看到红叶苋菜的，也不知道能不能泡出红色的汁水，抱着试试看的心思就买了两把，回来洗后用开水冲泡一下水一下子就变成了红色了，心里挺高兴的，一直以来看到别人用苋菜汁做出红的色的...

“很怀念小时候妈妈用搅面机做出来的水面，先和面，再压成较薄的面块，放进搅面机面皮档，看到面皮被压成薄薄的一层出来，再换成面条档，看到面皮从机子里神奇的变成了一根根面条，真是新奇不已。自己做的水面劲道有嚼劲，面条吃完连...

“爱吃面的伙伴们不容错过哦，我尝试过好几种杂酱，现在发现：土豆、芹菜、五花肉做的杂酱才是最美味的！做的过程中不要加甜面酱之类的东东，一定不要，按我的流程做出来会给你惊喜的！自己做的美味，还吃的健康！吃完这份面，感觉一下午...

食材明细主料面粉（适量）盐（适量）辅料冷水（适量）原味（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制手擀面的做法步骤1、面粉洒点盐，100克面粉加入40克水一个人的量差不多。2、揉成面团醒20分钟。3、擀成面皮，折叠在折叠。4、对折，然后切...

食材明细主料面粉（500克）辅料鸡蛋（2个）木耳（适量）番茄（适量）青菜（适量）蒜黄（适量）炸豆腐（1块）配料盐（适量）老抽（适量）鸡粉（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）美味茄汁手擀面的做法步骤1、面团要比饺子面稍微硬一点，和好面后要...

食材明细主料面粉（适量）温水（适量）盐（适量）辅料番茄（适量）小葱（适量）西兰花（适量）调料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）胡椒粉（适量）辣椒粉（适量）醋（适量）酱油（适量）芝麻（适量）酸辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）茄汁手擀面的做法步骤1、适量面粉加盐，...

“蔬菜汁和面营养好吃。而且还有利于身体的新陈代谢。菠菜的好处很多，今天这个菠菜面，不仅味道好，关键是非常的健康。”食材明细主料普通面粉（400克）菠菜汁（100ml）凉白开（100ml）辅料鸡蛋（2个）大酱（2勺）葱花（少许）油（少许）原味（口味）煮（工...

“今来一款，茄汁油泼手擀面，家常做法，劲道爽口”食材明细主料面粉（适量）番茄（适量）葱（适量）辅料盐（适量）油（适量）水（适量）酱油（适量）醋（适量）辣椒粉（适量）酸辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）茄汁油泼手擀面的做法步骤1、面粉加盐和成稍硬一...

食材明细主料面粉（适量）辅料西红柿（适量）配料食用油（适量）大酱（适量）葱花（适量）味素（适量）酸甜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）手擀面的做法步骤1、面适量2、温水和好的面3、西红柿一个4、西红柿切丁5、擀成大的面皮用干面粉折成几...

“生在农村绝对是一件好事情，上天绝不吝啬的恩赐，使你有机会吃到各种健康、美味的食物。哪怕只是一把简单的配菜，也能使美味翻转而与众不同。石香菜想必许多童鞋们都没吃过，河南农村，沟壑、溪流边一种类似薄荷的植物，其味芬...

“健康营养，简单美味。”食材明细主料杂粮黑豆面粉（一勺）白面粉（两勺）辅料玉米面粉（少许）驴肉丸子（一把）油炸豆腐（三块）白菜（适量）红萝卜（一个）蒜（少许）调料花生油（适量）盐（适量）老抽（少许）生抽（少许）五香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）杂粮黑豆...

食材明细主料高筋面粉（200克）高粱面（15克）玉米面（15克）黑豆面（15克）辅料葱花（适量）卤鸡蛋（一个）油菜（少许）盐（适量）鸡精（适量）香油（少许）生抽（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）杂粮手擀面的做法步骤1、准备各种面粉～2、均匀混合在一起3...

食材明细主料面粉（适量）温水（适量）盐（适量）辅料番茄（适量）青菜（适量）葱（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）醋（适量）辣椒粉（适量）蒜泥（适量）五香粉（适量）酸辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）油泼茄汁手擀面的做法步骤1、取适量面粉加温水和成硬...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟面条是我们很多人喜欢吃的主食，尤其是懒的时候，不想做饭的手，因为面条的做法很简单，配上自己喜欢吃的小菜就非常的美味了。一碗热气腾腾的面条，能给我们带...

“喜欢吃面，但更喜欢手擀面的劲道感，那就手擀面做起来吧。”食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（适量）辅料温水（适量）配料盐（适量）其他（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）手擀面的做法步骤1、面粉中加适量食盐，打入一颗鸡蛋，加入少量温水；2、...

食材明细主料面粉（400克）黄瓜（半个）胡萝卜（1/4个）木耳（4朵）鸡蛋（1个）西红柿（1个）猪肉（100克）辅料葱（适量）食用油（适量）黄豆蘸酱（100克）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）老抽（适量）料酒（适量）醋（适量）酱香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）杂酱面的做法步骤1、...

“呛葱汁拌面俗称葱油面，是家常面食，家里人少的时候经常吃，平时用压面机压好面条放冰箱，吃的时候只须拿出一点煮上，拌上呛葱汁，非常便捷的一款美味面食。今天我用的是手擀面，吃起来更具传统美食味道。”食材明细主料小麦面粉...

食材明细主料面粉（适量）菠菜（适量）碱粉（适量）辅料番茄（适量）葱（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）芝麻（适量）辣椒粉（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）浇汁手擀菠菜面的做法步骤1、菠菜洗净焯，晾温打成汁，加一点碱粉和面...

食材明细主料凉水面团（1个）辅料香葱（2个）蒜（2只）生抽（适量）香醋（适量）糖（少许）辣椒红油（适量）味精（少许）花椒油（1勺）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）浇汁干拌手擀面的做法步骤1、加少许盐和凉水和面醒制几个小时以上2、擀成大片撒扑面...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟酱香杂粮手擀汤面就是简单的面条而已，这个酱香杂粮手擀汤面做起来真的特别的简单，而且这个面条做出来是有盐有味的，吃起来很有感觉，保证你吃一碗都不够呢...

“在美天看见鱼尾巴做的手擀面太诱感人了，一直收藏着想学着做。今天终于不光看了，动起手来做一做，手擀面还是第一次做呢，虽然做得不咋地，刀功也真是差，切得够粗的，不过呢吃起来还真有筋道，口感也特韧。”食材明细主料普通面粉...

“去北京玩了几天，在北京很很的吃了好几次面条，对于面条，一贯是我出门在外的首选。方便，便宜，有汤有料有主食。这次在北京，我吃的面条有好几个品种。有炸酱面，手擀面，杂蔬肉丝面，也有刀削面，回到家，几天没有吃面条，也怪想的。今天...