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麻椒西芹土豆丝的做法 麻椒西芹土豆丝怎么做

麻椒西芹土豆丝的做法 麻椒西芹土豆丝怎么做

营养全面,微辣中带点西芹土豆香

食材明细

主料
  • 土豆 (2个)
  • 西芹 (200克)
  • 麻椒 (1大个)
辅料
  • 葱花 (少许)
  • 姜丝 (少许)
  • 大料 (几瓣)
  • 酱油 (少许)
  • (少许)
  • 味精 (少许)
  • 香油 (少许)
  • 蒜末 (少许)
  • 玉米油 (适量)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 高级 (难度)

麻椒西芹土豆丝的做法步骤

  • 麻椒西芹土豆丝的做法 麻椒西芹土豆丝怎么做 第2张

    1、准备好食材,切好备用

  • 麻椒西芹土豆丝的做法 麻椒西芹土豆丝怎么做 第3张

    2、葱花姜丝切好备用,大料

  • 麻椒西芹土豆丝的做法 麻椒西芹土豆丝怎么做 第4张

    3、锅里放玉米油,油热放入葱花大料姜丝爆香

  • 麻椒西芹土豆丝的做法 麻椒西芹土豆丝怎么做 第5张

    4、然后放入切好的土豆条,翻炒均匀

  • 麻椒西芹土豆丝的做法 麻椒西芹土豆丝怎么做 第6张

    5、然后放入西芹,放入少许酱油和少许盐翻炒均匀

  • 麻椒西芹土豆丝的做法 麻椒西芹土豆丝怎么做 第7张

    6、然后在放入准备好的麻椒,还有味精,在放少许盐翻炒均匀

  • 麻椒西芹土豆丝的做法 麻椒西芹土豆丝怎么做 第8张

    7、最后放入蒜末和香油准备出锅喽。

小窍门

土豆且的时候可以切薄点,好熟好入味儿