菠菜汁手擀面的做法 菠菜汁手擀面怎么做

“蔬菜汁和面营养好吃。而且还有利于身体的新陈代谢。菠菜的好处很多，今天这个菠菜面，不仅味道好，关键是非常的健康。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

菠菜汁手擀面的做法步骤

• 1、400克面粉，和两块面。一半用菠菜汁加1小勺盐和面，一半用凉白开加1小勺盐。面团要饧一会。

• 2、把面擀成大片折叠起来。

• 3、切成面条。

• 4、水开下锅，想吃有嚼头的2一3分钟就好，想吃软烂的就多煮一会。

• 5、现在天还有点凉，简单投投吃温的。

• 6、平底锅加热加点油，两个鸡蛋直接打锅里搅成蛋花。

• 7、搅好后加上葱花。

• 8、加两勺酱加100ml水。

• 9、把酱解开。

• 10、简单鸡蛋酱。

• 11、原滋原味菠菜手擀面。