关于扇贝肉蛋羹的餐饮精选

“前几天在超市买了一些冻扇贝肉，回家冻在冰箱里就给忘记了。昨天午餐时宝贝跟我要吃蛋蛋，想想该怎么做给她吃呢？突然想起了扇贝肉这一回事，于是，把它跟鸡蛋集合在一块，便有了这款细滑鲜嫩、营养美味的扇贝肉蛋羹。就是如此...

食材明细主料扇贝肉（适量）松花蛋（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）小米椒（适量）尖椒（适量）盐（一点点）生抽（适量）陈醋（适量）香油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）扇贝肉拌松花蛋的做法步骤1、松花蛋三个。2、去壳，洗一下。3、切成均...

“快速简单的小炒，便当可带，不串味，鲜美。”食材明细主料扇贝肉（1小碗）辅料紫洋葱（1/2个）胡萝卜（3片）小米椒（3个）蒜（3瓣）姜（2片）香菜（2根）调料蒜蓉辣酱（依个人口味）糖（2勺）酱油（1勺）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜蓉扇贝肉的做法步骤1、...

“扇贝的营养价值如下：健脑：富含碳水化合物，维持大脑功能必须的能源。明目：富含钙，增加眼球壁的弹力，防治近视的发生与发展。健脾和胃:适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。暖胃，治疗胃寒症...

食材明细主料韭菜（适量）扇贝（适量）辅料鸡蛋（2个）调料玉米油（2勺）盐（适量）蚝油（一勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜扇贝炒鸡蛋的做法步骤1、准备好所有食材，韭菜洗净。2、切好。3、锅内放油烧热，倒入鸡蛋。4、炒熟，铲成小块。...

“扇贝的肉质细嫩。不管是蒸爆炒都是非常美味的，我今天在里面加了一点我们四川特有的泡菜。泡椒泡椒配在里面，既可以去腥又可以提味，真的是特别的美味。大超市里面都有这种现成的扇贝肉来卖。怎么去除它的腥味儿，只要把腥...

“据说吃过这个“小鲜肉”的人都忘不了它的味道~”食材明细主料扇贝片（500克）水发香菇（2个）老抽（10毫升）糖（5克）葱（3段）料酒（20毫升）辅料五花肉（100克）青椒片（30克）盐（3克）油（20毫升）姜（1片）水量（100毫升）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉...

食材明细主料扇贝肉（200克）辅料姜（少许）葱（少许）小米辣（少许）蒜（少许）调料油（少许）料酒（少许）糖（少许）生抽（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼扇贝肉的做法步骤1、冰鲜扇贝肉完全解冻后清洗一下。2、电煮锅里水烧开加入姜片，料...

“扇贝味道鲜美，营养丰富，与海参、鲍鱼齐名，并列为海味中的三大珍品。常吃扇贝有助于预防心脏病、中风及老年痴呆症，但是减肥者要适当食用。”食材明细主料扇贝肉（适量）辅料小葱（适量）姜丝（适量）青椒（半根）黑木耳（适量）配料豆酱（适量...

食材明细主料扇贝（7个）芦笋（一袋）辅料柠檬汁（半汤匙）蜂蜜（1茶匙）红椒（适量）盐（适量）黑胡椒（适量）菜籽油（适量）酸甜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸甜扇贝肉的做法步骤1、扇贝肉和芦笋解冻备用。2、煎锅放入半汤匙油烧热，煎好芦笋装盘。...

食材明细主料扇贝（12只）辅料鸡蛋（2只）玉米粒（100克）西芹（1根）甜椒（1个）配料盐（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）乳蛋蒸扇贝的做法步骤1、扇贝把肉剔出，贝壳洗净。2、扇贝肉加盐和淀粉上浆。3、把扇贝肉在锅里汆一下水。4、鸡...

食材明细主料鸡蛋（适量）扇贝（适量）葱花（适量）辅料油（适量）盐（适量）鱼露（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）扇贝蒸鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋加入少许盐打散后加入适量水。2、用筛子过滤掉气泡（这部可以省略）。3、放入蒸锅...

“微辣，咸鲜。”食材明细主料青红椒（适量）柴鸡蛋（4个）扇贝肉（适量）辅料玉米油（适量）葱姜（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青红椒鸡蛋炒扇贝肉的做法步骤1、青红椒切斜丝。2、扇贝肉摘去扇贝肉腮，冲一下，控水...

“异常高的颜值使得它在ins上爆火，但是做法却意外的简单，足不出户即可享受顶级美食的待遇。”食材明细主料鸡蛋（2个）白砂糖（35g（B））低筋面粉（60g）柠檬汁（适量）辅料淡奶油（200g）砂糖（15g）草莓（适量）白砂糖（25g（A））甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普...

“麻辣下饭。”食材明细主料扇贝肉（适量）千张（适量）金针菇（适量）黄豆芽（适量）辅料玉米油（适量）葱（适量）花椒（适量）辣椒（适量）郫县豆瓣酱（适量）火锅底料（适量）盐（适量）白胡椒粉（适量）生抽（适量）姜（适量）蒜（适量）麻辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）水煮...

食材明细主料扇贝（10只）肉糜（50克）面粉（30克）辅料玉米粒（30克）鸡蛋（3只）配料糖（20克）盐（适量）鸡精（少许）咸甜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）扇贝蛋糕的做法步骤1、扇贝剔肉洗净上浆，将扇贝肉在开水中汆一下，放在洗净的扇贝壳上。2、锅中...

“丝瓜不仅可以通络美白，还可以滋阴化痰，排毒养颜。扇贝可以健脑益智，提高免疫力，调养脾胃。五行上，脾胃属土，肺属金，土生金，脾胃好，可以滋养肺及呼吸系统。间接的，扇贝也有滋阴的作用。二者结合起来，及营养又健康。请，忽略红椒片...

食材明细主料扇贝（20个）面包糠（一碗）鸡蛋（一个）淀粉（少许）葱（半根）姜（三片）蒜（一瓣）辅料料酒（一勺）盐（少许）鸡精（少许）生抽（少许）醋（少许）食用油（一碗）胡椒粉（少许）孜然粉（少许）微辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香酥扇贝肉的做法步骤1、扇贝肉提前...

“扇贝富含优质蛋白质，口感鲜嫩，几乎不含脂肪，新鲜的扇贝可以做成蒜茸粉丝扇贝，鲜美浓香促食欲；如果嫌麻烦，买现成的冷冻扇贝肉再烹制也可以。就像今天这碗凉拌扇贝肉，省时省事，味道也不差。”食材明细主料扇贝肉（300克）辅料小...

食材明细主料扇贝肉（适量）胡萝卜（适量）辅料洋葱（适量）油（适量）配料盐（适量）味精（适量）原味（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱扇贝肉的做法步骤1、扇贝肉去掉黑色部分后洗净，胡萝卜洋葱切片备用。2、锅里放油放入胡萝卜和洋葱翻炒后...

“浓郁清香，扇贝鲜美。”食材明细主料扇贝（150克）冬瓜（500克）辅料鸡油（2茶匙）淀粉（1茶匙）盐（0.5茶匙）枸杞（8粒）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）扇贝瓜羹的做法步骤1、冬瓜去皮、瓤，洗净切块；2、铰成瓜泥。3、鸡油烧化，放姜片煎香捞...

食材明细主料鸡蛋（3只）扇贝肉（110克）辅料香葱（适量）料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）扇贝肉炒鸡蛋的做法步骤1、食材：鸡蛋、扇贝肉（已清洗）、香葱2、将鸡蛋打成蛋液，待用。3、烧锅倒油烧热，下入扇贝肉，加适量的料...

食材明细主料扇贝肉（100克）笨鸡蛋（3枚）辅料葱（少许）配料盐（4克）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）扇贝肉炒笨鸡蛋的做法步骤1、扇贝用水吩咐冲洗，洗去表面的泥沙。2、再把洗干净的扇贝放入锅中加水盖盖大火煮。3、至扇贝开口关...

扇贝是我们大家平时都非常喜欢的一种生物，它不仅仅外观非常的好看，更重要的是，它也是一种非常美味的食物，但是因为它是一种海类生物，所以，在内陆城市生活的很多朋友，都只是见过，并没有吃过这种食物，那扇贝肉做法有哪些呢。一、...

食材明细主料鸡蛋（适量）扇贝肉（适量）辅料盐（适量）油（适量）葱花（适量）味精（适量）水（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）扇贝肉炒鸡蛋的做法步骤1、扇贝肉去掉黑东西后洗干净，鸡蛋打入碗中。2、鸡蛋里加入盐和少许味精和水打散后放...