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白灼扇贝肉的做法 白灼扇贝肉怎么做

白灼扇贝肉的做法 白灼扇贝肉怎么做

食材明细

主料
  • 扇贝肉 (200克)
辅料
  • (少许)
  • (少许)
  • 小米辣 (少许)
  • (少许)
调料
  • (少许)
  • 料酒 (少许)
  • (少许)
  • 生抽 (少许)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

白灼扇贝肉的做法步骤

  • 白灼扇贝肉的做法 白灼扇贝肉怎么做 第2张

    1、冰鲜扇贝肉完全解冻后清洗一下。

  • 白灼扇贝肉的做法 白灼扇贝肉怎么做 第3张

    2、电煮锅里水烧开加入姜片,料酒。

  • 白灼扇贝肉的做法 白灼扇贝肉怎么做 第4张

    3、水开放入扇贝肉烫三分钟左右。

  • 白灼扇贝肉的做法 白灼扇贝肉怎么做 第5张

    4、捞出来沥水装盘。

  • 白灼扇贝肉的做法 白灼扇贝肉怎么做 第6张

    5、小味碟放入姜,蒜,葱花,小米辣,淋上热油,调生抽,糖搅拌均匀,蘸料就好了。

  • 白灼扇贝肉的做法 白灼扇贝肉怎么做 第7张

    6、成品图。

  • 白灼扇贝肉的做法 白灼扇贝肉怎么做 第8张

    7、成品图。