美味的牛肉罗宋汤怎么做好吃又简单
牛肉罗宋汤这道美食可谓备受人们的喜爱，不仅味道鲜美而且营养丰富，美味可口。所需要的食材主要为牛肉、土豆、胡萝卜、番茄、卷心菜。胡萝卜口感清脆，富含丰富的胡萝卜素等多种营养物质，搭配上爽口的番茄经过高温的长时间的处理，美味极了。
主料
牛肉 ：400土豆 ：150
胡萝卜 ：100
番茄 ：50
卷心菜 ：100
辅料
咖喱粉 ：适量盐 ：适量
胡椒粉 ：适量
番茄酱 ：适量
黄油 ：适量
淀粉 ：适量
料酒 ：适量
具体步骤
1.准备的材料。
2.牛肉放入锅中开水炒出血水洗净捞出。
3.洗净的牛肉放入锅中大火烧开淋入料酒转小火煮至牛肉酥烂。
4.锅烧热，然后放入黄油，不用等融化直接放入洋葱适量，爆香。
5.然后加入番茄、胡萝卜、土豆和卷心菜煸炒一会。
6.加入咖喱粉和胡椒粉。
7.加入番茄酱和盐。
8.最后勾芡即可。
洋葱加黄油一定要煸炒时间长一些，这样汤更香浓。
