关于毛豆焖鸡腿怎么做的餐饮精选

食材明细主料鸡腿（8个）毛豆（适量）辅料盐（适量）味精（适量）老抽（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）毛豆焖鸡腿的做法步骤1、油热下锅2、煎金黄3、放适量老抽，适量水4、毛豆放进去，放适量盐5、焖会把大蒜放进去，出锅...

“一道家常快炒菜，微辣的口感，滑嫩的鸡肉，营养丰富的毛豆，营养好吃又下饭。。”食材明细主料鸡腿（400克）毛豆（250克）黑木耳（5、6朵）辅料蒜（2瓣）葱（1小段）姜（4克）郫县豆瓣酱（20克）老抽（4克）生抽（6克）糖（少许）盐（适量）清水（10克）玉米淀粉（4克）料酒（4克）...

食材明细主料土豆（4个）番茄（一个）鸡腿（2个）辅料蒜苗（3根）姜（2片）蒜（半个）配料花椒淀粉（适量）黑胡椒（适量）鸡精（适量）料酒（适量）盐（适量）番茄酱（两勺）酸咸（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄汁焖土豆鸡腿的做法步骤1、鸡腿去骨，去骨时一定小心不要...

“这是我们这儿的家常菜，基本没有人不喜欢吃这个菜，里面的毛豆米很香！”食材明细主料鸡腿（两只）毛豆米（一碗）辅料葱（少许）姜（少许）蒜（少许）油（适量）盐（适量）糖（适量）料酒（适量）酱油（适量）鸡精（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）毛豆米烧鸡...

食材明细主料三黄鸡（三斤重半只）新鲜毛豆（半斤）辅料姜末（适量）干辣椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）蒜头（适量）小葱（适量）配料料酒（适量）老抽（适量）香醋（适量）盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）中辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）毛豆焖三黄鸡的做法步骤1...

食材明细主料大鸡腿（两个）土豆（三个）辅料葱（适量）红辣椒（适量）香菜（适量）蒜苔（适量）姜（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）白酒（适量）黄豆酱（适量）韩式辣酱（适量）开水（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鸡腿土豆焖锅的做法步骤1、鸡...

食材明细主料鸡腿（425克）新鲜香菇（75克）毛豆（255克）辅料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香菇毛豆鸡腿汤的做法步骤1、食材：鸡腿（已清洗焯水）、新鲜香菇（已清洗切开）、梅豆。2、将梅豆剥壳淘洗一下。3、将已焯好...

食材明细主料鸡腿（适量）黄豆（适量）香菇（适量）辅料姜丝（适量）调料稻米油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）黄酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）咸香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香菇黄豆焖鸡腿的做法步骤1、黄豆洗净提前泡发好备用。2、香菇洗净提前...

食材明细主料毛豆米（适量）鸡蛋（适量）火腿肠（适量）调料盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）毛豆鸡蛋炒火腿的做法步骤1、食材:毛豆米、鸡蛋液、火腿肠。2、锅中水开放入毛豆米煮熟捞岀。3、锅中油热放入鸡蛋炒散...

食材明细主料自制豆腐（适量）鸡腿（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）八角（适量）葱花（适量）配料盐（适量）油（适量）酱油（适量）酒（适量）原味（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆腐焖鸡腿的做法步骤1、所有食材2、把鸡肉清洗干净切块，用盐；酒；姜片腌制十分钟3...

食材明细主料毛豆（165克）腊鸡腿（200克）辅料料酒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）毛豆蒸腊鸡腿的做法步骤1、食材：毛豆、腊鸡腿（已清洗）2、将毛豆剥壳淘洗一下，待用。3、将已清洗好的腊鸡腿放在案板上剁成块。4、放入盘中...

“难得遇到毛豆，赶紧买了回来做菜。”食材明细主料毛豆（100克）鸡腿（1只）辅料胡萝卜（50克）清水（200克）调料葱（小许）卤肉料（小许）食盐（1克）生抽（5克）鸡精（1克）姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）毛豆烧鸡腿的做法步骤1、毛豆去壳。2、...

“毛毛薯我听到有的人也叫猪仔薯，外表有点像淮山，颜色比淮山黑点，毛毛比淮山多而密，个头不大不长也不尖，大一点的巴掌长，三四指大，去皮后切起来就是淮山的感觉，但是和淮山味道差别很大，粉糯糯比较突出，有甜味，明显的甜味，又不是很...

食材明细主料鸡腿（7个）土豆（2个）辅料盐（适量）味精（适量）老抽（适量）姜（适量）八角（1个）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）土豆焖鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净用筷子在肉厚的地方插进入2、土豆切好3、姜蒜4、油热后放入鸡腿、姜片5...

“黄豆吸收了鸡腿的汤汁很鲜，很糯超下饭的，鸡腿也焖得很软烂”食材明细主料鸡腿（适量）黄豆（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）黄豆酱（适量）酱油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡腿焖黄豆的做法步骤1、材料备好，鸡腿打好划刀2...

食材明细主料糯米（适量）辅料火腿（适量）香菇（适量）毛豆（适量）胡萝卜（适量）配料味精（适量）盐（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）火腿毛豆焖饭的做法步骤1、火腿切丁2、胡萝卜、香菇切丁3、毛豆去皮4、糯米泡一个晚上5、把所有材...

“普宁豆酱咸中带豆香，鲜嫩的鸡肉会吸收了豆酱的香，两者真的绝配😋😋，关注公众号～美食家研究所，我们一起研究美食。”食材明细主料鸡腿（一只）辅料豆酱（50ml）蒜头（1个）姜（1小块）辣椒（一个）酱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆酱焖鸡腿...

“咸香鲜美，非常下饭的小炒。”食材明细主料毛豆（适量）熟鸡腿肉（适量）辅料香干（一块）干辣椒（少许）蒜末（少许）调料鲮魚罐头油（适量）蚝油（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡腿肉炒毛豆的做法步骤1、备好食材：如图。2、香干，鸡腿肉...

食材明细主料鸡腿（适量）土豆（适量）胡萝卜（适量）大米（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）土豆鸡腿焖饭的做法步骤1、鸡腿去骨头，切块。2、胡萝卜，土豆，大葱切好。3、锅中放油烧热放入大葱爆香，鸡肉...

“非常好吃的一道菜。香菇和鸡本身就是绝配，再加上毛豆的加入，那真叫一个鲜。”食材明细主料生公鸡（半只）毛豆（100克）鲜香菇（5朵）辅料葱（适量）生抽（适量）醋（适量）料酒（适量）盐（适量）姜（适量）蚝油（适量）食用油（适量）糖（适量）咸甜（口味）焖（工艺）半小时...

“仔仔喜欢吃毛豆，妈妈又喜欢动手！”食材明细主料毛豆（适量）啤酒（适量）辅料大蒜（适量）桂皮（适量）八角（适量）紫苏（适量）姜（适量）干红椒（适量）中辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）未知（难度）啤酒焖毛豆的做法步骤1、腌好的毛豆！2、根据自己的口味下蒜，姜...

“现在正是毛豆大量大市的季节，批发市场的毛豆只要1元1斤，真便宜.这几天都在吃毛豆，今天的这道菜最简单不过了，鸡蛋、火腿肠都是现成的，营养丰富，颜色还漂亮，哄小朋友吃饭不错呢”食材明细主料毛豆（300克）鸡蛋（100克）火腿肠（2根）辅...

“色泽红亮，鸡腿酥香，黄豆粉糯，汤汁鲜美，是一道快手的美味佳肴！”食材明细主料鸡腿（适量）黄豆（适量）姜丝（适量）辅料稻米油（少许）盐（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）蚝油（适量）老抽（少许）咸香（口味）煲（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黄豆焖鸡腿的做法步骤1...

“昨天是父亲节，我们这里却在下雨，中午做的毛豆米烧鸡腿，我爸跟我一样很不爱吃饭，基本都是只吃菜，做的过程中就想起了妈妈，我总是记得妈妈给我做的毛豆米烧鸡脚，毛豆米烧鸡腿，知女莫若母，妈妈自然是知道我大小不爱吃猪肉，排骨照...

“夏天的下饭菜，很香的”食材明细主料腊鸭腿（一只）辅料毛豆（300克）配料八角（三个）姜片（适量）料酒（适量）干辣椒（适量）老抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）中辣（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）腊鸭腿焖毛豆的做法步骤1、鸭腿、毛豆洗净，鸭腿切块，姜切...