关于海米扁尖烧豆皮的餐饮精选

“海米味甘、咸、性温；具有补肾壮阳、理气开胃之功效。扁尖性味甘寒，具有帮助消化，增进食欲，清凉解毒等功能。豆皮是高蛋白，低脂肪不含胆固酵的营养食品。”食材明细主料海米（50克）扁尖（2条）豆皮（100克）黑木耳（2朵）辅料油（适量）盐（适...

食材明细主料扁尖（适量）肉丝（适量）黑木耳（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）扁尖肉丝的做法步骤1、扁尖事先浸泡0.5-1小时去掉点咸味。将扁尖切段，黑木耳切丝。肉丝中加料酒，一点点生粉上浆。2、肉丝下油锅炒至变色盛出...

“土豆焦黄，扁豆翠绿，这样烧出的菜肴养眼又美味。”食材明细主料土豆（两个）扁豆（适量）青椒（一个）蒜（两瓣）姜（两片）辅料生抽（两勺）醋（一勺）糖（一勺）盐（适量）淀粉（两勺）老抽（两滴）植物油（适量）原味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）土豆烧扁豆的做法步...

食材明细主料扁豆（1小把）辅料生抽（2小勺）糖（1小勺）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧扁豆的做法步骤1、扁豆洗净后撕去筋。2、热锅倒油，下扁豆翻炒。3、加入生抽和少许白糖调味，再加些水翻炒均匀后即可。4、成品图...

食材明细主料豆皮（1张）尖椒（1个）甜面酱（2勺）辅料葱花（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱烧尖椒豆皮的做法步骤1、豆皮改刀2、下焯水捞出备用3、尖椒切小块4、甜面酱超市有卖5、准备葱花6、热锅凉油，油热下入葱花炒香7、...

食材明细主料扁豆角（300克）辅料大蒜（一头）蒸鱼豉油（两勺）盐（适量）淀粉（适量）原味（口味）未知（难度）蒜烧扁豆的做法步骤1、扁豆角去筋洗净，掰成两瓣，再准备一头大蒜2、大蒜拍破，切碎备用3、锅中放宽油，把扁豆角放到油锅里炸4、炸至表面起...

“微辣，咸鲜适口，上海青入口清脆，豆皮筋道香软，配上米饭，超级下饭😍😋”食材明细主料炸豆皮（适量）上海青（一小捆）小米椒（5个）辅料玉米油（适量）麻椒（适量）姜（适量）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）干红辣椒（适量）香葱碎（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十...

“扁豆的营养成分相当丰富。有显著的消退肿瘤的作用。肿瘤患者宜常吃扁豆，有一定的辅助食疗功效。扁豆气清香而不串，性温和而色微黄，与脾性最合。此菜；营养丰富。清香适口，是一道夏季爽口菜。”食材明细主料扁豆（200克）尖椒（5...

“扁尖是一种腌制的小笋，是黄山特产，用来烧肉，那是非常美味哦！扁尖烧肉，是典型的徽菜呢，重油重色重味，让你在炎炎夏日也忍不住多吃一些哦！”食材明细主料扁尖（400g）五花肉（300g）辅料姜（适量）八角（适量）桂皮（适量）配料油（适量）盐（适量）糖（适量...

“红烧肉是一款美味，但是美味不可多得，品味红烧肉，解馋即可。所以每次做完红烧肉以后，都会留一部分，再和其它食材搭配一次。这款“红烧肉烧扁豆”就是由此而来。”食材明细主料红烧肉（200克）扁豆（300克）辅料油（适量）盐（适量）葱（适量...

“扁尖为我国南方特产，素以“清鲜盖世”、“甲于果蔬”著称。肉厚质嫩、绿中透黄，闻有清香。扁尖烧毛豆是上海、杭州、绍兴传统家常菜，放了辣椒咸鲜中带有一点微辣的口感，特别的下饭。”食材明细主料扁尖（200g）毛豆（400g）辅料...

食材明细主料净扁豆（400g）肉皮（100g）辅料姜（适量）油（适量）盐（适量）味精（适量）料酒（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉皮烧扁豆的做法步骤1、净扁豆400g、肉皮100g、姜。2、把肉皮切长方条。3、把姜切片。4、起锅热油...

食材明细主料扁豆（适量）辅料肉皮（适量）油（适量）配料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉皮烧扁豆的做法步骤1、洗净扁豆、净肉皮、葱姜。2、起锅热油、爆香葱姜。3、放入肉皮煸...

“学了好一段时间的泡菜，终于成功了，最泡了好多种时蔬来泡，最喜欢吃的要数酸包菜和算扁豆了。天气越来越凉了，吃生冷的东西牙口受不了，肠胃也受不了，所以把酸扁豆拿来炒着吃，酸酸辣辣别有一番风味。”食材明细主料黑胡椒（适量...

食材明细主料扁豆（适量）辅料葱（适量）油（适量）配料盐（适量）酱油（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烧扁豆的做法步骤1、材料：扁豆、葱。2、扁豆洗净、把葱切碎。3、热油、放入葱花炒香。4、放入扁豆炒匀。5、加入酱...

食材明细主料扁豆（适量）辅料蒜（适量）小红椒（适量）配料盐（适量）生抽（适量）植物油（适量）麻油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒扁豆的做法步骤1、扁豆洗净改刀2、切成丝3、锅中下油，煸香蒜末和小辣椒丝我丢了图所以只能说一...

食材明细主料扁豆（200g）辅料红辣椒（1只）蒜头（2颗）调料食用油（1勺）食盐（少许）豆瓣酱（1匙）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱烧扁豆的做法步骤1、扁豆从尖的一头顺着经络撕。2、将两头的筋去掉。3、清洗干净沥干水份。4、蒜头切片...

“鸭肉鲜香，扁豆和魔芋都被融入了鸭肉的香味。”食材明细主料鸭肉（500g）扁豆（100g）魔芋（100g）辅料姜片（1勺）蒜片（1勺）香菇（5个）葱段（2勺）调料豆瓣酱（1勺）老抽（1勺）盐（适量）油（5勺）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）扁豆烧鸭的做法步骤1、油热...

食材明细主料扁担（适量）五花肉（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）调料盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）扁豆烧肉的做法步骤1、热油锅、下五花肉翻炒至表面微黄。2、下姜蒜干辣椒炒香。3、一勺生抽...

食材明细主料扁尖笋（150g）毛豆（350g）辅料油（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）扁尖笋炒毛豆的做法步骤1、准备食材。2、扁尖笋泡发，去咸味后，洗净切小丁。3、毛豆去壳备用。4、锅内放油，待油锅7分热时，下毛...

“赶时间，葱姜蒜也没放，加上会更出味！如果再来几片五花肉，就越发馋人啦！吸满了汤汁的脆皮豆腐，非常下饭，秒杀我家小朋友！”食材明细主料脆皮豆腐（3片）青椒（1个）红椒（1个）海米（1把）辅料蚝油（适量）生抽（适量）老抽（适量）黄豆酱（适量）盐（少许）糖（少许...

食材明细主料尖椒（145克）扁豆（85克）辅料盐（适量）生抽（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）扁豆炒尖椒的做法步骤1、食材：尖椒、扁豆（已摘洗）2、将尖椒切开去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切成块，待用。4、随后，将摘洗...

食材明细主料尖椒（85克）扁豆（125克）辅料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒扁豆的做法步骤1、食材：扁豆（已摘洗）、尖椒（已清洗切开）2、烧锅倒油烧热，下入已摘洗好的扁豆翻炒一下。3、接着，合入切好的...

食材明细主料肉片（适量）扁豆（适量）大蒜（几片）嫩姜（几片）老干妈辣椒酱（一勺）辅料玉米淀粉（一小勺）调料玉米油（10毫升）盐（少许）生抽（3毫升）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉烧扁豆的做法步骤1、肉片用老干妈辣椒酱一勺，大蒜，嫩姜，玉米淀粉...

食材明细主料豆皮（300克）尖椒（3个）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）尖椒豆皮的做法步骤1、豆皮切成条状，看我切的很整齐吧。2、辣椒切小块，最好要辣的尖椒才更有味道哦。3、肉切丝，我用开水烫了下，免得炒的时候粘锅。4、锅内...