肉皮烧扁豆的做法 家常菜---肉皮烧扁豆 肉皮烧扁豆怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

肉皮烧扁豆的做法步骤

• 1、洗净扁豆、净肉皮、葱姜。

• 2、起锅热油、爆香葱姜。

• 3、放入肉皮煸炒，烹入料酒。

• 4、加入适量酱油。

• 5、小火炒至肉皮上色。

• 6、加适量清水，烧制5分钟。

• 7、放入扁豆。

• 8、烧制5分钟后，加盐、味精调味。翻炒均匀即可。

• 9、出锅装盘。