扁豆烧肉的做法 扁豆烧肉怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

扁豆烧肉的做法步骤

• 1、热油锅、下五花肉翻炒至表面微黄。

• 2、下姜蒜干辣椒炒香。

• 3、一勺生抽翻炒均匀。

• 4、下扁豆翻炒。

• 5、炒变色后加只点盐炒匀。

• 6、加入适量的水。

• 7、盖盖焖煮两三分钟。

• 8、煮至扁豆软烂汤汁收干，加少许鸡精调味即可。