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扁豆炒尖椒的做法 扁豆炒尖椒怎么做

扁豆炒尖椒的做法 扁豆炒尖椒怎么做

食材明细

主料
  • 尖椒 (145克)
  • 扁豆 (85克)
辅料
  • (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 味精 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

扁豆炒尖椒的做法步骤

  • 扁豆炒尖椒的做法 扁豆炒尖椒怎么做 第2张

    1、食材:尖椒、扁豆(已摘洗)

  • 扁豆炒尖椒的做法 扁豆炒尖椒怎么做 第3张

    2、将尖椒切开去蒂去籽清洗一下。

  • 扁豆炒尖椒的做法 扁豆炒尖椒怎么做 第4张

    3、放在案板上切成块,待用。

  • 扁豆炒尖椒的做法 扁豆炒尖椒怎么做 第5张

    4、随后,将摘洗好的扁豆下入清水锅中焯开至熟,捞出。

  • 扁豆炒尖椒的做法 扁豆炒尖椒怎么做 第6张

    5、烧锅倒油烧热,下入切好的尖椒翻炒翻炒至断生。

  • 扁豆炒尖椒的做法 扁豆炒尖椒怎么做 第7张

    6、接着,合入焯好的扁豆翻炒翻炒。

  • 扁豆炒尖椒的做法 扁豆炒尖椒怎么做 第8张

    7、然后,加适量的生抽。

  • 扁豆炒尖椒的做法 扁豆炒尖椒怎么做 第9张

    8、加适量的盐。

  • 扁豆炒尖椒的做法 扁豆炒尖椒怎么做 第10张

    9、加适量的味精。

  • 扁豆炒尖椒的做法 扁豆炒尖椒怎么做 第11张

    10、调味炒匀,即可。