关于关东煮（家庭版）的餐饮精选

“夏天马上要结束了。开启空调。第一锅关东煮安排！家里买的关东煮丸子套餐拆开了才发现没有料包。但是菜都切好了等着下锅。机智的我大胆的试了一下用豚骨拉面的料包。简直绝了！推荐小伙伴们。省钱又快手！简单不出错。（小...

“在外面餐馆吃水煮鱼一定是这种不锈钢的盆子，真的是好大一盆啊，拍照也只能近拍了，不过这样是不是显得更加的诱人呢？汤少了一点，鱼肉都露出来了，蘸蘸汤吃吧，呵呵，这里才是半只的草鱼，实在是好大条啊！”食材明细主料草鱼（半只）土豆...

“天冷想吃火锅，但又怕上火，所以做一个素关东煮火锅解馋～”食材明细主料鱼豆腐（2盒）白萝卜（半根）魔芋（一袋）鸡蛋（5个）竹轮（一盒）香菇（2只）干海带（5片（昆布））辅料鱼屑（一杯）昆布（两小片）生抽（2勺）料酒（2勺）味淋（1勺）糖（1勺）味增（1勺）甜味（口味）煮（工艺）一小...

食材明细主料甜不辣（85克）鱼豆腐（105克）鲜鲜肠（115克）菌菇燕肉脆饺（90克）黄金鱼蛋（95克）辅料关东煮汤料（1包）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）关东煮的做法步骤1、食材：甜不辣、鱼豆腐、菌菇燕肉脆饺、鲜鲜肠、黄金鱼蛋、关东煮汤...

“这些年水煮鱼比较流行，可以说普及率、知名度非常之高，过程繁琐但方法简单。在家里完全可以操控，最大的优点是可以控制用油量，达到健康饮食的目的。”食材明细主料鱼（1000克）辅料黄豆芽（400克）调料葱段（适量）姜片（适量）蒜瓣（适量）...

“不用关东煮调料做关东煮。但是却味极鲜”食材明细主料玉米（适量）海带（适量）各式鱼丸（适量）鸡蛋（适量）辅料老抽（一小勺）蚝油（一小勺）糖（一小勺）生抽（数小勺）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）关东的做法步骤1、玉米切段。2、海带用水...

香肠、海带、土豆、白萝卜、丸子、肉制品等。可以按照自己的喜好添加食材，将这些不同的食材放进不同的格子里面煮熟，最后撒一点小虾米、葱花盛出来即可，若喜辣，可放一些小米椒。煮关东煮的时候要注意先放容易煮熟的食材，关...

“有时候嘴馋了，想念起外面东北烤肉餐厅的铁板烧了，索性在家里尝试，把铁板烤肉改良成家庭版的炒肉。成品色泽黄亮，五花肉吸收了酸菜香气，吃起来很是满足的！咸酸口味，也非常下饭！”食材明细主料五花肉（适量）泡酸菜（适量（泡包菜或者...

食材明细主料豆腐泡（5个）萝卜（5片）墨鱼丸（3个）木鱼花（少许）高汤（1包）辅料肉丸（5个）鸡蛋（2个）日本花卷魔芋（半盒）海藻粉（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）关东煮的做法步骤1、豆腐泡划开掏点内容物出来2、把肉丸往里塞3、把小葱叶...

““东坡肉的最早发源地是浙江杭州。1080年苏东坡谪居黄州，因当地猪多肉贱，才想出这种吃肉的方法。苏东坡的烹肉之法在其《炖肉歌》中可见奥妙：“慢着火、少着水，柴火罨焰烟不起，待它自熟莫催它，火候足时它自美。东坡肉色泽...

“降温了怎么能不来一碗热乎乎的关东煮呢，还可以蘸上自己喜欢的蘸料真是棒棒哒(*^__^*)煮上一锅，一家人一起分享，”食材明细主料鱼丸（适量）鱼豆腐（适量）蟹柳棒（适量）撒尿牛丸（适量）辅料虾丸（适量）香豆腐（适量）蛋卷（适量）关东煮料包（适量...

“一顿关东煮，配上自己配的酱料，既解了馋瘾，又把冰箱里剩下的各色丸子全部解决。”食材明细主料丸子（适量）辅料海带（适量）杏鲍菇（适量）金针菇（适量）菠菜（适量）原味（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）简版关东煮的做法步骤1、准备食材。...

“家庭版的水煮肉，与饭店最大的区别在于看着不是红红火火，吃着没有火辣辣。这是因为家人不耐辣。没有火辣辣，微辣的味道很不错，适合家人的口味。”食材明细主料猪肉（350g）大白菜（200g）调料盐（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）生抽（适量）淀...

食材明细主料毛豆（适量）辅料葱（适量）姜（适量）花椒（适量）桂皮（适量）干辣椒（适量）盐（适量）食用油（适量）五香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）家庭版水煮毛豆的做法步骤1、毛豆清洗干净放入锅中加水没过毛豆，加葱姜，桂皮，花椒，干辣椒。2、加盐。...

“好久没吃关东煮了，最近有点嘴馋，啥都想吃点。买了些肉丸子，打算烤着吃的，怕上火。后面又改成煮的了，加了些青菜、火腿就变成了简易版的日式关东煮啦～”食材明细主料海鲜肉丸子（400g）生菜（100g）火腿片（100g）竹签（适量）辅料盐（适量）鸡...

“答应大宝在假期里面给他做他想吃的关东煮让他解馋。专业的煮具没有，但是用养生壶也是一样能煮出好吃有味的关东煮来，朋友们喜欢也可以试一下哦。”食材明细主料什锦关东煮料（1份）辅料虾皮（适量）海鲜酱料（适量）细盐（适量）木耳（...

食材明细主料大头鱼（1500克）辅料大葱（1根）姜（1块）豆瓣酱（2匙羹）花生油（大约150毫升）盐（适量）料酒（2匙羹）白糖（四分之一匙羹）鸡精（半匙羹）白胡椒粉（少许）干红辣椒（适量）生抽（2匙羹）淀粉（1匙羹）绿豆芽（250克）香菜（1根）中辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难...

“上海的冬天比较冷，便利超市里都会售卖“关东煮”，一个大大的电饭锅里，“咕咕”地冒着热气，丸子煮得香气四溢……”食材明细主料鱼丸（（等各种丸子）适量）白萝卜（半根）辅料盐（适量）鸡精（适量）虾皮（适量）姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时...

食材明细主料精肉切片（适量）生菜（适量）辅料葱姜丝（适量）蒜苗（适量）蒜瓣（适量）干辣椒（适量）油泼辣椒（适量）黄豆酱（适量）配料大料（适量）花椒粒（适量）生抽（适量）老抽（适量）耗油（适量）料酒（适量）淀粉（适量）精盐（适量）黑白芝麻（适量）麻辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时...

日本。关东煮是用日本昆布熬制出来的高汤作为汤底，再放入如：鸡蛋、海带、鱼丸等可以烫煮浸泡的食品进行浸泡烹煮。通过浸泡可以吸收到昆布高汤使食物变得鲜甜美味。关东煮是一种快捷便利的食品，大多数在便利店、小吃车推...

食材明细主料肉片（适量）水煮肉片调料包（适量）土豆（适量）海带丝（适量）土豆粉（适量）青菜（适量）辅料盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）麻辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家庭版水煮肉的做法步骤1、原料。2、海带，土豆。3、土豆切片，海带切段。4、肉...

“秋风起，天气渐凉。来上一大碗热气腾腾的关东煮吧，暖身又暖心哦。”食材明细主料白萝卜（半根）鸡蛋（2个）干海带（2段）蒟蒻（2块）豆腐肉丸（8个）鱼丸（4个）竹轮（2个）牛蒡卷（2个）豆腐泡（8个）辅料关东煮调料粉（1包）鲣鱼粉（3茶匙）酱油（2汤匙）味淋（1汤匙）盐...

不辣。超市里的关东煮都是清汤为主，个别超市会照顾多数人的口味，将汤底做成辣汤。日本的关东煮也是清汤，会配合料底调味。关东煮一般食材有海带、福袋、鱼丸、鸡蛋、鱼豆腐、豆皮卷以及大家都非常喜欢的白萝卜等。汤底用...

“关东煮是一种源自日本关东地区的料理。把用竹签串成的食材在精心调制的高汤中煮过后，放入汤杯中食用，把葱末跟关东煮沾酱混合，食用时再沾取即可。有诱人的香味，口感别致细腻，食过后口齿生香、回味绵长，品尝一次欲罢不能。...

“天气凉快了，不温不火，百吃不厌的那一锅，只有关东煮。清淡，软烂，汤菜兼备，老少咸宜。俺这个关东煮没有严格遵从“教科书”，比如底料一般是小干鱼啥，俺就用海米代替了。”食材明细主料香菇（7、8个）白萝卜（1根）胡萝卜（半根）豆腐（半块）...