日式关东煮的做法 串串煮～～～日式关东煮 日式关东煮怎么做

“好久没吃关东煮了，最近有点嘴馋，啥都想吃点。买了些肉丸子，打算烤着吃的，怕上火。后面又改成煮的了，加了些青菜、火腿就变成了简易版的日式关东煮啦～”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

日式关东煮的做法步骤

• 1、准备好食材：海鲜肉丸子和竹签

• 2、先将肉丸子冲水洗净、沥干水分

• 3、用竹签串好

• 4、全部串好备用

• 5、生菜洗净、沥干水分备用

• 6、锅里倒入适量水烧开、放入肉丸子大火煮5分钟

• 7、放入生菜、火腿片焯一分钟

• 8、放入适量盐、鸡粉拌匀即可关火

• 9、装入碗里、滴少许麻油即可开动～

• 10、喜欢吃辣的、可以和我一样蘸上喜欢吃的辣椒酱等酱类

• 11、大口大口好过瘾～

小窍门

生菜不用煮太久的，不然就不会爽口了