凉拌生菜(无油烟版)怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

生菜 ：300

辅料

醋 ：适量
糖 ：适量
盐 ：适量
香油 ：适量
花椒油 ：适量

具体步骤

1.准备食材。

2.生菜洗净沥干水，倒入开水。

3.生菜在开水中浸泡10秒。

4.沥干水份。

5.碗中加入小半勺盐，适量香油，食量花椒油，小半勺糖，搅拌。

6.生菜装盘后淋上调料。

7.拌匀即可。

烹饪技巧

生菜用开水淋上浸10秒就行。