关于紫米糕怎么做的餐饮精选

食材明细主料紫米（2／3杯）糯米（1／3杯）苹果（1个）核桃仁（适量）花生仁（适量）白糖（适量）葡萄干（适量）辅料水（2杯）甜味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）紫米糕的做法步骤1、紫米，糯米。2、紫米糯米淘洗干净后加水泡2小时后放电饭煲里。3、启动柴火...

“宝宝想吃蛋糕，却又担心宝宝吃了容易上火，那么蒸的蛋糕有木有呢，好不容易琢磨出了一款健康的不用烤箱的紫米糕，宝宝吃着营养又健康，可以推荐下，做起来也简单不费力”食材明细主料鸡蛋（2个）紫米（100g）辅料白糖（20g）甜味（口味）蒸（工艺...

“紫米：有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血等作用。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作...

“谁家没个爱养生又爱吃的姐姐！！第一次美微紫米原料碾磨出紫米粉，做出来的紫米戚风蛋糕带点米香甜味，感觉紫米粉的营养要比吃紫米饭要吸收的多，哈哈哈！紫米：味甘、性温;有益气补血、暖胃健脾、滋补肝肾、缩小便、止咳喘等作...

食材明细主料紫薯（一个）黄薯（一个）糯米粉（200g）低粉（100g）辅料白糖（40g）其他（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黄紫薯糯米糕的做法步骤1、糯米粉、糖和低粉称好倒一起加少量热水和（不用和成面团）2、碾碎黄薯，倒一半刚才未和成团的面粉...

“紫薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，同时还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能，其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的...

“发糕与“发”“高”谐音，寓意吉祥，特别适合年节，所以春节的餐桌上一定少不了发糕，预祝大家新的一年里步步高升～”食材明细主料面粉（300g）紫米（100g）清水（适量）葡萄干（一把）辅料酵母粉（4g）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）紫米葡萄...

“今天来个米糕，不需要打发蛋白，没有鸡蛋，和普通的发糕做法类似，都是利用酵母发酵使成品内部蓬松起来。大米粉做的发糕，口感相对面粉而言，更加Q弹，有韧性。”食材明细主料紫山药（100克）大米糕（70克）牛奶（130克）辅料糖（15克）酵母粉（2克...

食材明细主料熟紫薯（100g）大米粉（160g）辅料牛奶（200g）调料白糖（20g）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）紫薯米糕的做法步骤1、紫薯去皮切片蒸熟。2、紫薯加牛奶白糖。3、用料理棒低速搅打均匀。4、放入大米粉拌均匀。5、把面糊...

“简单的切糕，变化一下下更美味”食材明细主料江米（适量）紫米（适量）白糖（适量）辅料玫瑰汁豆沙（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）双色切糕的做法步骤1、江米、紫米分别先浸泡一夜2、冷水上锅，先蒸30分钟，取出加入适量白糖，混...

“美事故事：紫米与普通稻米相比，黑米和紫米不仅蛋白质的含量相当高，必需氨基酸齐全，还含有大量的天然黑米色素、多种微量元素和维生素，特别是富含铁、硒、锌、维生素等，而且，紫米中的膳食纤维含量十分丰富。红薯也是含有膳食...

“紫米补血益气、暖脾温胃，适应于胃寒痛、消渴、夜尿多、神经衰弱等症。滋阴补肾、明目补血，是女性知己。具有补血益气、健肾润肝、收宫滋阴之功效，对于孕产妇和康复病人的保健，疗效显著。富含膳食纤维，能够降低血液中胆固...

“好吧，我跟紫薯较上劲了，周末买了3个紫薯，一次性全部搞定了！！\(^o^)/~”食材明细主料糯米（4分之3杯）紫薯泥（半根紫薯）辅料葡萄干（适量）蜂蜜（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）紫薯糯米凉糕的做法步骤1、糯米提前泡发4个小时...

“给8M➕的儿子做的小点心因为一岁前宝宝不能吃蛋白所以只加了蛋黄没有任何调味料依旧很香很好吃可惜忘记拍成品图啦大家将就看看”食材明细主料紫薯（两个）枣泥（数量）蛋黄（1个）大米（适量）辅料红枣（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗...

“西米性温、味甘、健脾、补肺、化痰。”食材明细主料西米（150g）紫薯（1个）蜂蜜（适量）白糖（10g）水（适量）甜味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）紫薯西米糕的做法步骤1、用料2、西米和糖放入料理机中研磨成粉3、磨好的西米粉放入大碗...

“之前用小米粥做了轻易就爱上了，10分钟小米糕！，今天又来一款紫薯米糕，做法差不多，直接用米粥做，无油无糖，细腻软糯，宝宝抓握很方便。没什么技术含量，也不需要特殊的工具，很是方便呢。如果宝宝不爱吃粥，那它很合适你；如果你想把粥...

食材明细主料紫米（300g）辅料牛奶（1杯）小麦粉（200）酵母（5g）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）紫米发糕的做法步骤1、提前浸泡好的紫米加入牛奶，打成糊。2、紫米糊里加入酵母，一个鸡蛋，少许白糖。3、加入小麦粉，一起拌均匀。4、搅成...

“夏天从冰箱里拿出这款紫米糕，满嘴的紫米香和椰香味，是不是足够满足你的味蕾”食材明细主料芒果（一个）椰蓉（20g）紫米（100g）辅料冰糖（10g）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）椰芒紫米糕的做法步骤1、先将紫米加水泡一夜2、放入电...

食材明细主料椰浆（100毫升）紫米（少许）辅料牛奶（50毫升）配料鱼胶片（2片）白糖（适量）甜味（口味）调味（工艺）数小时（耗时）简单（难度）椰汁紫米糕的做法步骤1、紫米淘洗干净，浸泡一小时2、放入3倍的水，煮制软烂3、捞出晾凉4、鱼胶片泡软加热至融...

“用紫薯加糯米粉做成的美食，不加一滴水，香甜软糯，满满的花青素！”食材明细主料紫薯泥（500克）糯米粉（200克）低筋面粉（40克）辅料红豆沙（200克）抹面糯米粉（适量）甜味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）糯米紫薯糕的做法步骤1、将紫薯洗干净...

“糯米、紫米、红枣、红豆。”食材明细主料糯米（500g红豆）辅料紫米（100g）红豆（20g）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）紫米红枣切糕的做法步骤1、黑米和糯米泡一个晚上。2、红枣泡一宿。3、红枣去核。4、红枣放锅下边蒸。5、...

食材明细主料粘米粉（200克）紫薯（50克）枸杞（20克）辅料酵母（3克）糖（20克）温水（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）紫薯米发糕的做法步骤1、紫薯去皮切块上锅蒸熟2、压成紫薯泥3、粘米粉200克，加入紫薯泥50克4、加入酵母3克5、加...

食材明细主料糯米面（适量）紫米面（适量）小米面（适量）大米面（适量）辅料红枣（适量）箬竹叶（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）紫米面粘糕的做法步骤1、四种面混合在一起，比例随意，糯米大米多一些。2、箬竹叶剪开，红枣洗净。3、杂粮...

食材明细主料黑米（35克）大米（35克）糯米（35克）豆沙（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）心形紫米糕的做法步骤1、a.用尽可能少的水（水大约高出米的1cm）将黑米+大米+糯米浸泡一夜。b.将泡米水沥干到一个干净的碗里，待用。2、将...

食材明细主料玉米粉（150g）辅料小麦粉（350g）紫薯（50g）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）玉米紫薯粒发糕的做法步骤1、玉米粉用开水烫后搅开，成粒状。2、搅开，稍凉后打入两个鸡蛋，5克酵母粉。3、加入小麦粉拌匀。4、加温热牛奶。...