关于炒香酥黄豆怎么做好吃的餐饮精选

“时间过得也真够快的，感觉刚过了春节没多久呢，就到二月二了。二月二龙抬头。每年的这天都是炒一些蝎子爪（豆萁或黄豆），今年也不例外，这次的做法改变了一下，先把黄豆用盐腌好了，再放到盖垫上晾一晚上，然后再炒，炒好的黄豆好酥脆...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料黄豆：100辅料油：适量烧烤调料：适量具体步骤1.浸泡好的黄豆挑除坏豆备用2.锅中放入比平时炒菜多一点的油，烧热3.下黄豆进行煸炒，要用小火4.炒到黄豆变...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料黄豆芽：200辅料鸡精：适量油：适量香油：适量盐：适量蚝油：适量具体步骤1.黄豆芽洗净2.锅中倒油3.到豆芽翻炒4.加点鸡精给予翻炒，加盐和适量蚝油5.豆芽出锅...

食材明细主料黄豆（300克）调料盐（适量）胡椒粉（适量）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酥脆黄豆的做法步骤1、黄豆加适量水浸泡一个晚上。2、豆子都喝饱了水，胖胖的，再清洗两遍捞起沥干水分。3、锅里倒油，微热后加入黄豆拌匀，中火...

“这几天宅在家里做了好几款月饼，总结一下，我的速度太慢，另外一方面，我有个特别不好的习惯，总喜欢拖拖拉拉的，比如说做好了月饼皮就会坐下来休息一下，或者去干点别的，这一耽搁就好大一会过去了。再加上一日三餐，还要带宝贝去外...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时主料黄豆：100辅料盐：适量辣椒粉：少许味精：少许食用油：适量椒盐：少许胡椒粉：少许具体步骤1.将干黄豆用温水泡一晚上备用2.泡好的黄豆沥干水份3.锅里放油，放少许...

食材明细主料黄豆（100克）辅料香叶（适量）桂皮（适量）八角（适量）配料五香粉（适量）椒盐粉（适量）盐（适量）食用油（适量）五香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）五香椒盐酥黄豆的做法步骤1、所有食材准备好。2、黄豆加2片香叶，1个八角，一截桂皮，适量...

食材明细主料黄豆（200g）辅料盐（适量）调料孜然粉（适量）辣椒粉（适量）孜然（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香酥黄豆的做法步骤1、准备好的黄豆。2、挑出坏的和扁小的（太小容易炸糊）。3、清洗干净后浸泡10小时（天热放冰箱中途要换水）。4...

“看电视时的小零食，超级补充能量，早上出门泡的豆，到中午已经胀发，捞出晾净水份，炸出后上班去，晚下班回来，那豆已经被干掉大半，到吃饭时那位只吃平时一半的量就饱了，都是黄豆惹的祸啊。”食材明细主料黄豆（适量）辅料盐（适量）胡椒粉...

“在我家，花生、黄豆从没断过，而且购买的量还挺大滴。呵呵，不光是人吃，还有一群小家伙也特喜欢这食物。想必有人猜到了，对咯，我家的信鸽尤其爱吃花生、黄豆。没办法，还有抢食的，先下手为强，炒一盘黄豆解解馋~~现在好像没人这么...

准备时间:3小时　　　　烹饪时间:60分钟主料油皮：中粉：280猪油：100清水：105辅料油酥：低粉：200蛋黄：24个红豆沙：240蛋液：10芝麻：10具体步骤1.油皮的配料混合，揉成面团，调出来很湿可以适当加点面粉盖上保鲜...

“蛋黄酥一般都是用红豆沙包蛋黄，吃腻了换换口味吧亲们，我用的绿豆沙味道很特别，而且烤好的蛋黄酥和蛋黄一个颜色，格外的美丽！中秋就要不一样，哈哈！”食材明细主料高粉（360克）白糖（132克）温水（150克）辅料低粉（280克）猪油（140克）蛋黄（15...

“大约半年前和朋友去一家餐厅吃饭，其中有一道菜很好吃，入口绵绵的，但又吃不出是什么，后来问了服务员才知道是豆沫。今天原本是用榨汁机试榨豆浆，榨完之后发现豆沫扔掉很可惜，而且还有很多豆子没有完全榨掉，便灵机一动，炒豆沫...

““炒、炒、炒黄豆，炒好黄豆翻跟斗。”记得小时候，常常边唱边玩着游戏。那时的炒黄豆是用铁砂子或粗盐和黄豆一起炒，黄豆在锅里蹦蹦跳，香喷喷，炒好的黄豆过筛后，便能当小零嘴吃了，抓一把黄豆放在口袋里，就和小伙伴们出去玩耍...

食材明细主料面粉（适量）糖（适量）水（适量）植物油（适量）辅料豆沙馅（适量）蛋黄（1个）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蛋黄酥的做法步骤1、先做水油皮和油酥皮吧！水油皮：面粉130g植物油28g糖10g水65g左右油酥皮：面粉150g植物油75g2、把...

“豌豆黄酥”食材明细主料面粉（150克）鸡蛋（20克）油（20克）水（1份）辅料油（60克）面粉（100g）豌豆黄馅料（150克）奶香（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）豌豆黄酥的做法步骤1、将面团食材混合成面团静止片刻2、油酥部分混合均匀3、将豌豆黄分...

“起初想着自己做蛋黄酥是觉得85度/可莎蜜儿卖的太贵，19元软妹币两枚，基本上三两口就解决掉了，也出于好奇要自己试试看，没想到第一次就做的很好吃，一发不可收拾，后来开始自己包装做好送朋友！吃过的亲又来订购送亲戚朋友自己...

“这款豆沙蛋黄酥，可以作为一款节日的小点心。”食材明细油皮中粉（150克）糖（20克）猪油（55克）水（60克）辅料低粉（120克）猪油（60克）馅料咸蛋黄（适量）红豆沙馅（适量）高度白酒（适量）咸甜（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）豆沙蛋黄酥的做法步骤1...

“航哥喜欢拿它当零嘴~”食材明细主料黄豆（适量）辅料盐（少许）五香粉（少许）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酥黄豆的做法步骤1、黄豆洗干净，泡水一夜~2、沥干水分~3、锅里放油~4、放入沥干水分的黄豆，小火炸二十分钟左右，这次...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料黄豆：250辅料油：适量盐：适量具体步骤1.准备黄豆，2.洗净，用水泡1晚上3.锅里放油，冷油放黄豆4.小火慢慢炸，直到泡沫少了，就开始检查黄豆熟没有，用漏勺颠一下...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟主料黄豆：适量辅料盐：适量具体步骤1.黄豆泡12小时，我泡了8小时还是有点硬，所以放水里煮了一下2.芹菜切段，小葱切段，辣椒切段，喜欢吃姜的可以放点调味3.油烧到...

“二月二，吃豆豆，偷懒版香酥黄豆，不炸不炒，省油又省力~金豆开花，五谷丰登~”食材明细主料干黄豆（150克）辅料食用油（少许）八角（2枚）花椒（少许）精盐（2小勺）清水（适量）孜然粉（适量(或烧烤干料)）五香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香酥黄豆的...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟主料黄豆：250辅料盐：适量油：适量具体步骤1.黄豆用水洗净2.倒入黄豆2倍的水，提前泡一宿3.泡发好的黄豆沥干水分4.将坏的豆子挑拣出来5.将黄豆均匀的铺在帘...

“酥香掉渣的蛋黄酥”食材明细主料面粉（150g）猪油（53g）糖（35g）水（60g）辅料低粉（120g）猪油（60g）其他（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香酥蛋黄酥的做法步骤1、蛋黄处理下我这次用的真空包装的，我的蛋黄都会上锅蒸一下2、蒸10分钟3、水...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料黄豆：适量辅料五香粉：适量花椒粉：适量辣椒粉：适量盐：适量具体步骤1.黄豆挑去杂质，洗净后，浸泡半个小时左右捞出沥干水分备用。2.热锅放油，油二三成热的时候就...