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虾皮蛋汤饺子的做法 虾皮蛋汤饺子怎么做

虾皮蛋汤饺子的做法 虾皮蛋汤饺子怎么做

二个人的世界就是这么简单。昨儿的早餐我跟我家小子就是这样子一人一碗的汤饺子。在我们南方吃饺子不是煎的就是这样子带汤的,个人是十分的喜欢哦,看到有喜欢的朋友们也可以参考一下哦。

食材明细

主料
  • 饺子 (18个)
  • 虾皮 (20克)
  • 鸡蛋 (2个)
辅料
  • 酱油 (适量)
  • 香醋 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

虾皮蛋汤饺子的做法步骤

  • 虾皮蛋汤饺子的做法 虾皮蛋汤饺子怎么做 第2张

    1、备料饺子,虾皮,鸡蛋。

  • 虾皮蛋汤饺子的做法 虾皮蛋汤饺子怎么做 第3张

    2、锅里加水煮开。

  • 虾皮蛋汤饺子的做法 虾皮蛋汤饺子怎么做 第4张

    3、将包好的饺子下锅。

  • 虾皮蛋汤饺子的做法 虾皮蛋汤饺子怎么做 第5张

    4、煮制饺子浮起熟透备用。

  • 虾皮蛋汤饺子的做法 虾皮蛋汤饺子怎么做 第6张

    5、另将鸡蛋打散,并将虾皮冲洗好,拌至在一起。

  • 虾皮蛋汤饺子的做法 虾皮蛋汤饺子怎么做 第7张

    6、热锅加油,将虾皮蛋下锅,炒至凝固出味即可。

  • 虾皮蛋汤饺子的做法 虾皮蛋汤饺子怎么做 第8张

    7、将煮好的饺子连同汤水打至在碗里,并将煎好的虾皮蛋配在一起,按个人喜好添加调味料即可。

小窍门

不管是现包的饺子还是冷冻的饺子,只要煮至浮起,那说明这饺子就熟了。