鸡腿肉炒香菇的做法 鸡腿肉炒香菇怎么做 飘香香 热菜 3.26W 大中小设置文字大小 食材明细主料鸡腿肉 (3个)辅料香菇 (适量)青辣椒 (2个)干辣椒 (4个)蒜头 (3个)老抽 (适量)生抽 (适量)料酒 (适量)微辣 (口味)烧 (工艺)三刻钟 (耗时)普通 (难度)鸡腿肉炒香菇的做法步骤1、将鸡腿肉剁成小块,添加盐,辣椒面腌制5分钟,再倒入适量生抽调味,老抽调颜色,最后再倒入料酒,腌制15分钟。2、将备好的香菇和辣椒切好备用。3、蒜头和红辣椒切好备用。4、先将香菇和青辣椒下锅炒至5分熟盛起。用小🔥把蒜头红辣椒炒出香味。将鸡腿肉倒入大火爆炒,随后小火慢炒配菜倒入,一起炒翻,最后快起锅时候,调一点芡粉生抽,料酒合水调一下倒入锅中,焖2分钟即可出锅。小窍门1.前期腌制颜色较浅,在烹饪的过程中可以放少许老抽调色2.炒的时间不要太长,会影响肉的口感 TAG标签:鸡腿肉炒香菇的家常做法 鸡腿肉炒香菇怎么做好吃 鸡腿肉炒香菇的做法 鸡腿肉炒香菇的做法步骤 鸡腿肉炒香菇的最正宗做法 鸡腿肉 鸡腿肉炒香菇怎么做 鸡腿肉炒香菇 香菇 #