关于西芹鸡心怎么做的餐饮精选

“鸡心可以和根茎类的食材炒制成热菜，也可以酱卤后制成冷盘。不管怎么做，都是不错的下酒佳肴。这道“西芹鸡心”口味比较清淡，特别是鸡心经过飞水处理后，减去了腥味。”食材明细主料鸡心（300克）西芹（200克）辅料油（1汤匙）盐（6克）生...

食材明细主料鸡胗（250克）鸡心（250克）辅料芹菜（适量）西红柿（一个）姜（适量）蒜（适量）油（适量）盐（适量）蚝油（适量）酸咸（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芹菜西红柿炒鸡胗的做法步骤1、鸡胗鸡心，芹菜，西红柿洗净。2、锅烧热放点油，油烧热倒鸡胗鸡心...

“刘先生最近说要减肥，经常买鸡肉来吃。所以得变着花样给他做各种鸡肉的美食。这次做的是很简单的西芹炒鸡肉，很清爽的一道菜，适合夏天食用。”食材明细主料鸡腿（1个）西芹（1棵）辅料料酒（10g）花生油（25ml）盐（4g）姜片（适量）黑胡椒（适量）...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟西芹在蔬菜中挺常见的，营养丰富很受大家喜欢。新鲜的西芹闻着有股清香而且特别的脆嫩。西芹炒鸡心，菜色鲜艳好看，西芹口感清脆，鸡心肉嫩味美，两者结合在一...

食材明细主料鸡蛋干（120克）西芹（295克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋干炒西芹的做法步骤1、食材：鸡蛋干、西芹（已清洗切开）。2、将鸡蛋干拆开包装，放在案板上切开，待用。3、将切好的西芹下入清水锅...

食材明细主料鸡肉（适量）西芹（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）鸡精（适量）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）西芹炒鸡丁的做法步骤1、准备材料.2、猪肉切成丁,放半勺料酒,小半勺盐,几滴酱油抓匀腌10分钟.3、西芹洗净,斜切成...

“簡單，美味，西芹又可降血压，正呀喂。”食材明细主料西芹（半个）鸡翼（8只）姜（4块）干葱头（3颗）蒜（3颗）调味料料酒（适量）蚝油（2匙）麻油（2匙）糖（2匙）老抽（1匙）生抽（2匙）胡椒粉（1匙）生粉（2匙）酱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）西芹炒鸡翼的做法步骤1、把...

“此菜是减肥菜，家中有了减肥者，鸡胸肉经常在我家中出现。”食材明细主料鸡胸肉（300克）西芹（200克）辅料油（适量）盐（适量）花生仁（20克）鸡精（1克）胡椒粉（2克）蒜蓉（20克）原味（口味）未知（难度）鸡胸肉炒西芹的做法步骤1、鸡胸肉切薄片。2、把鸡胸...

“猪心，养心补血，安神定惊，补虚。”食材明细主料猪心（1只）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（少许）生抽（2汤匙）小苏打（少量）白糖（少许）木茨粉（少许）木茨粉糊（少许）红葱头（4粒）姜丝（少许）蒜头（少许）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）猪心炒西芹黄瓜的做法...

食材明细主料西芹（1株）鸡块（320克）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡块炒西芹的做法步骤1、食材：西芹、鸡块（已清洗焯熟）。2、将西芹清洗清洗捞出，折段抽去筋。3、放在案板上切开。4、起...

“西芹也有种特殊的香味，和鸡蛋的鲜也是很好的搭配”食材明细主料西芹（适量）鸡蛋（两个）辅料盐（少许）花生油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋炒西芹的做法步骤1、准备原料2、西芹斜切成片先，先略抄水3、抄好水的西芹，...

“快手家常小炒”食材明细主料芹菜（适量）鸡心（适量）辅料豆干（适量）胡萝卜丝（适量）小米椒（适量）黑胡椒粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜鸡心丝的做法步骤1、准备食材。重点说下鸡心处理，冬天天冷，鸡心里会有淤血，要处理...

食材明细主料西芹（1棵）乌鸡肫（3个）辅料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）西芹炒乌鸡肫的做法步骤1、乌鸡肫放水，加料酒煮一会，去掉异味。2、乌鸡肫切片，再横着切几刀，注意不要把底切断。切姜丝。3、乌鸡肫放盐，料...

“一道简单家常菜，这样做的鸡肉滑嫩无比，做的比较清淡但营养好吃。”食材明细主料鸡腿（3只）西芹（3根）胡萝卜（半根）辅料蒜（2瓣）姜（1小块）酱油（1汤匙）料酒（1汤匙）淀粉（适量）盐（适量）油（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）西芹鸡柳的做法步...

“微辣，咸香，芹香浓郁。”食材明细主料西芹（2根）柴鸡蛋（5个）红椒（1个）辅料玉米油（适量）姜蒜（适量）盐（适量）生抽（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）西芹炒鸡蛋的做法步骤1、柴鸡5个打散。2、西芹切斜段，红椒切斜片。3、锅内...

食材明细主料西芹（适量）鸡胸肉（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）红萝卜（适量）辅料油（适量）盐（适量）自制辣酱（适量）蚝油（适量）五香粉（适量）料酒（适量）酱油（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）西芹炒鸡肉片的做法步骤1、所需食材准备就绪2、鸡脯...

“我家小伙的最爱，几乎每周都要吃一两次的。。。。。。”食材明细主料鸡心（适量）辅料香芹（适量）酸菜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香芹爆鸡心的做法步骤1、香芹清洗切片寸段，家有小朋友...

食材明细主料芹菜（适量）鸡心（适量）辅料油（适量）盐（适量）葱（一颗）姜（一块）生抽（适量）十三香（适量）花椒（适量）料酒（适量）香醋（适量）原味（口味）未知（难度）鸡心炒芹菜的做法步骤1、芹菜洗净。2、鸡心淘洗干净。3、葱姜切片，鸡心切开。4、芹菜切段。5...

食材明细主料鸡腿（适量）芹菜（适量）辅料盐（适量）油（适量）酱油（适量）味精（适量）醋（适量）辣椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）西芹鸡丁的做法步骤1、备芹菜和鸡腿，2、鸡腿切丁，芹菜切段，辣椒粉。，3、先炒鸡丁，4、淋上醋，盐，炒干水分，5...

食材明细主料鸡胸肉（1块）西芹（2根）胡萝卜（半个）辅料姜（1小块）蒜（2瓣）配料盐（适量）料酒（适量）香油（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）西芹鸡枊的做法步骤1、准备材料。2、西芹去筋切菱形块；胡萝卜去皮切片；3、鸡肉切条用盐、料酒拌...

“喜欢辣可以适当加些辣椒。”食材明细主料鲜鸡（半只）西芹（一棵）辅料姜（10克）洋葱（半个）青红椒（共4个）香菇（5个）配料蚝油（一汤匙）生抽（适量）鸡粉（适量）香麻油（适量）生粉（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）西芹炒鸡块的做法步骤1、将配...

“上周末自己卤的鸡胗，中午下班回来切一切和喜欢的蔬菜炒在一起，简单的美味！干净、放心、省时！”食材明细主料西芹（250克）鸡胗（适量）辅料葱（适量）蒜（少许）小米椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）西芹炒鸡胗的做法步骤1、西芹...

食材明细主料鸡胸肉（适量）西芹（适量）辅料蒜（适量）配料盐（适量）麻油（适量）料酒（适量）鸡精（适量）淀粉（适量）醋（少许）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西芹拌鸡丝的做法步骤1、西芹去皮切成3毫米左右的片2、鸡胸肉洗净，切丝3、鸡肉丝倒入适...

食材明细主料鸡肾（400克）西芹（300克）辅料油（25克）盐（适量）生抽（10毫升）生粉（少许）小苏打（0.5克）葱（10克）姜（5克）胡椒粉（2克）蒜苗（50克）洋葱（10克）原味（口味）未知（难度）鸡肾炒西芹的做法步骤1、鸡肾整净，改刀。2、加入少许啤酒、醋、葱、姜飞水，打起，...

食材明细主料西芹（适量）鸡胸肉（适量）辅料食盐（适量）淀粉（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡肉炒西芹的做法步骤1、鸡胸肉切丝，用淀粉抓一下，备用。2、西芹切段，叶子单放，备用。3、炒锅点少许油，待油热，放鸡胸肉翻炒，放入料酒...